Grænmeti sem hægt er að vaxa í hluta skugga

Ekki gefast upp á grænmetisvinnslu, bara vegna þess að garðinn þinn er ekki mjög sólskin. Allir plöntur þurfa smá sól, til að vaxa vel, en það eru nokkur grænmeti sem þola og jafnvel þakka hluta skugga . Þetta á sérstaklega við um heitustu daga vaxtarskeiðsins. Afmælisskuggi myndi vera léttir eftir nokkrar klukkustundir af mikilli morgunsól. Þú getur jafnvel vaxið nokkrum grænmeti á svæðum nálægt trégreinum, sem eru í dappled shade fyrir mestan daginn.

Grænmeti sem vaxa í skugga eru aðallega ferskt grænmeti og rótrækt, svo einbeitt að því að vaxa þau. Grænmeti sem framleiða ávexti, eins og tómatar, gúrkur og eggaldin, þurfa virkilega alla sólina sem þeir geta fengið.

Ef þú ert að fara að prófa að vaxa grænmeti í skugga, mundu að þeir þurfa samt nóg af vatni. Og vatn og skuggi eru fullkomin skilyrði fyrir snigla og snigla. Þú þarft að vera sérstaklega kostgæf í skátastarf fyrir þessi grannleiki, eða þeir munu þurrka út uppskeruna þína.

• 01 af 05

  Salat Greens

  Leafy salat grænmeti eru hefta í vor garðinum. Þeir eins og kaldur, dewy dagar snemma á tímabilinu og þú getur röð planta flestir þeirra í langan uppskerutíma. Það verður svolítið erfiður að halda þeim vaxandi í heitasta hluta sumarsins. Þeir eru hægar til að spíra í heitu, þurru veðri og fljótlega að festa sig í fræ þegar þeir vaxa. Þú getur beðið þangað til hitastigið kólnar aftur, haustið. Eða þú getur nýtt þér Shady blettur í garðinum, jafnvel á bak við hærri korn eða tómaturplöntur , og haltu áfram að fara alla sumarið. Þeir þurfa enn frekar vatn, í heitu veðri.

  Góðar ákvarðanir eru: arugula, salat , sorrel og spínat (3-4 klst. Sól á dag.)

• 02 af 05

  Matreiðslu Greens

  Leafy grænmeti vaxið til eldunar , frekar en salöt og ferskt borða, mun í raun vaxa hægar og mjúkari í síðdegisskugga. Þeir verða líklega ekki eins stórar og fullar sólútgáfur þeirra, en minni "elskan" laufin krefjast minni eldunar og eru oft sætari. (3-4 klst sólar á dag)

  Sumir að reyna: Asísk grænmeti (pak choi, mizuna ...), chard , Kale og sinnep grænmeti.

  Jafnvel hvítkál og spergilkál vaxa á hálfan sólardag. Þeir kjósa kælir veður, en mun taka smá lengri tíma að fara.

• 03 af 05

  Rótargrænmeti

  Flestir rótargrænmetar geta náð í hálfan dag sólskins, en þeir munu vaxa hægar og taka lengri tíma til að ná fullri stærð. Þú getur uppskera sum þeirra, eins og gulrætur og kartöflur, en þau eru enn lítil og sæt. Þú getur einnig uppskera rófa og grös grænu, en þú ert að bíða eftir ljósaperur þeirra til að fylla út. Þú munt vilja að radísarnir þínar vaxi hratt, þannig að þau verða ekki woody eða of heitt , en að hluta til skaði mun koma í veg fyrir að þau fari í kúgun . (4-5 klst sólar á dag)

  Rótargrænmeti fyrir hluta skugga: beets , gulrætur , kartöflur , radísur , turnips

• 04 af 05

  Skipuleggja og planta Herb Garden

  Margir matreiðslujurtir eru fljótir ræktendur. Árlegar kryddjurtir munu festa í fræ hraðar en salat í góðu vexti. Þeir geta fengið smá leggier, þegar þeir eru vaxnir í hluta skugga, en þar sem þú ert að vaxa þá fyrir lauf þeirra skiptir það ekki máli.

  Þessar 6 kryddjurtir munu gera fínn með aðeins um 3 klukkustundir af sólinni á dag: graslökur , cilantro , myntu , oregano og steinselja . (3 klst af sól á dag)

• 05 af 05

  Baunir og baunir

  Peas og grænn baunir eins og kælir hitastig. Þeir þurfa smá sól að framleiða blóm og fræbelgur, en þeir hafa tilhneigingu til að hverfa þegar hitastigið hitnar. Gróðursetning þá á köldum skyggðum blettum mun lengja vaxandi árstíð.

  Bush baunir eru betri kostur fyrir skugga en pál baunir. Pólverjar byrja að framleiða baunir síðar á tímabilinu og þurfa sólskin að vaxa vínviðin sem að lokum halda baunirnar. Bush baunir eru fljótir ræktendur og, eins og baunir, þakka smá kælingu á síðdegi. (4-5 klst sólar á dag)

  Ráð til að vaxa baunir og baunir .