Vaxandi kartöflur í Heimagarðinum

Svo mörg kartöflur að vaxa og reyna

Kartöflur eru tiltölulega ódýrir til að kaupa, en nýtt grafið kartöflur hafa bragð allt sitt eigið og þú hefur hundruð mismunandi afbrigði til að velja úr. Oftar kartöflur og rauð kartöflur hafa einkennst af markaðnum, en í raun eru yfir 1.000 mismunandi afbrigði af kartöflum í boði fyrir ræktun, þar með talið margar kartöflur af heirloom . Áferð kartöflum, jafnvel meira en bragðið, er mjög frábrugðin fjölbreytni í fjölbreytni.

Kartöflur eru einn af þessum dularfullum ræktun sem þróast út úr sjónmáli, neðanjarðar. Þú veist aldrei raunverulega hvernig þú ert að gera fyrr en þú hefur uppskeru - og þá er það of seint að breyta hlutum. Kartöflur sem við borðum eru sterkjuhýddar hnýði sem vaxa neðanjarðar, bólga og verða stærri þegar efri helmingur álversins þroskast. Hinir auðmjúku kartöflur geta verið mjög finicky að vaxa vegna plága og sjúkdómsvandamála, en einnig mjög gefandi.

Grænt nafn

Solanum tuberosum

Algengt nafn

Kartöflur

Hardiness Zones

Þar sem kartöflur eru ræktaðar og uppskera sem árlega , gilda USDA Hardiness Zones ekki.

Sólarljós

Til að halda efstu vextinum vaxandi ætti kartöflur að gróðursett í fullri sól . Þeir geta séð um hluta skugga, en það er lush efst vöxtur sem nærir hnýði neðanjarðar. Því meira sól, því betra.

Gróft Stærð kartöflur Plöntur

Plönturnar vaxa nokkrar fætur á hæð, en stærð raunverulegra kartöflanna mun vera mjög mismunandi eftir fjölbreytni, frá stórum baksturstegundum til örlítið fingrum.

Potato Growing Ábendingar

Hvað á að planta: Fræ kartöflur eru í raun ekki fræ. Þeir eru í fullri stærð kartöflum sem leyfa að byrja að framleiða skýtur úr kartöflu augunum. Þú hefur sennilega séð þetta gerast þegar þú hefur geymt kartöflur í eldhúsinu of lengi.

Fræ kartöflur geta verið gróðursett heil eða skorið í sundur, með hverju stykki sem inniheldur auga eða tvö (eða þrjú).

Vegna þess að kartöflur geta rofað ef jarðvegurinn er of kaldur eða blautur, vilja margir garðyrkjumenn leyfa að skera stykki til að hringja yfir, með því að yfirgefa þau á einni nóttu. Þú getur líka keypt duftformefni til dufts til að deyja á stykkin, til að forðast rottingu

Kalt loftslag garðyrkjumenn planta kartöflur í miðjan til seint vor. Hlýja loftslag geri besta plöntuna í annaðhvort síðla sumars eða seint vetrar, þannig að plönturnar eru ekki að reyna að vaxa á heitasta mánuðum.

Ef þú vilt lengja kartöfluaukningartímabilið þitt skaltu velja snemma fjölbreytni og síðari árstíðabundin fjölbreytni. Þú plantar þetta á sama tíma, en seint árstíðabreytingin er uppskeruð nokkrum vikum eftir að þú hefur nú þegar grafið aðalatriða kartöflur.

Hvernig á að planta: Veldu sólríka stað með vel tæmingu, lausa jarðvegi, þannig að rætur og hnýði geta þróast.

• Trench aðferð: A hefðbundinn kartöflu gróðursetningu aðferð felur í sér að grafa grunnu trench, um 6 cm djúpt og setja fræ kartöflur í skurðinum, augu snúa upp. Þú nærð síðan kartöflurnar með nokkrum tommum jarðvegi. Þegar kartöflustöðin vex, er jarðvegur stöðugt hellt upp meðfram hliðum plantna. Þetta hindrar jarðveginn í kringum þróunarhnýði og heldur að yfirborðshnýði verði ekki fyrir sólarljósi, sem veldur því að þau verða græn og nokkuð eitruð. Hillið jarðveginn þegar plönturnar ná í 4-6 tommur að hæð. Þú getur hætt að hola þegar plönturnar byrja að blómstra.

• Scatter Method: Sumir garðyrkjumenn vilja einfaldlega leggja fræ kartöflur rétt á jarðvegi og þá ná þeim með nokkrum tommum mulch . Þú getur haldið áfram að laga mulch eins og plönturnar vaxa. Ef þú ert með nagdýr vandamál, þessi aðferð er sennilega ekki besti kosturinn þinn.
• Gámur Aðferð: Gámur aðferð gerir hilling auðvelt og tekur minna pláss. Plöntu kartöflurnar þínar í botni háum ílát, eins og hreint sorp eða hvíta tunna. Setjið um 6 tommur af jarðvegi í botninum fyrst og dreiftu síðan fræ kartöflum þínum. Haltu áfram að bæta við jarðveg þar sem plönturnar verða hærri. Þú getur jafnvel notað mó í stað jarðvegs. Það er léttara að vinna með og lægri pH kemur í veg fyrir kartöfluhúð.

Umhyggja fyrir kartöfluplönturnar þínar

Kartöflur líkar ekki sérstaklega ríkur jarðvegur. Ef þú hefur góðan lífrænt efni í jarðvegi og pH er hlutlaust að súr, þá ætti kartöflurnar að vera hamingjusamir.

Það sem þeir treysta á er stöðug vatnsveitur. Vatnið þeim að minnsta kosti tommu í viku.

Uppskera kartöflur

Hvenær á að skera kartöflur: Búast við að bíða í 2 - 4 mánuði, fyrir kartöflur í fullri stærð.

Allt uppskeran er tilbúin til uppskeru þegar topparnir af plöntunum deyja. Þú getur skilið kartöflurnar í jörðu í nokkrar vikur lengur, svo lengi sem jörðin er ekki blaut.

Nýjar kartöflur eru lítill, óþroskaðir kartöflur. Þú getur uppskera nokkrar af þessum án þess að skaða plöntuna, þegar plöntan nær um fót í hæð. Haltu varlega í jarðvegi nálægt plöntunni og lyfta þeim út.

Hvernig á að uppskera kartöflur: Skerið varlega, með hendi eða með skóflu. Snúðu jarðvegi yfir og leitaðu í gegnum fjársjóð. The hnýði geta útibú út og grafa í með gaffli er viss eldur leið að stinga kartöflu eða tveimur. Þeir eru enn að borða, en þeir munu ekki halda lengi.

Skaðvalda og sjúkdóma af kartöflum

Skaðvalda:

• Beetles & aphids mun smyrja plönturnar. Skoðaðu snemma á tímabilinu áður en þau verða stórt vandamál. Athugaðu undirhlið laufanna fyrir egg og lirfur af algengum bjölluskaðdýrum eins og Colorado kartöflu bjöllunni . Þú getur yfirleitt fjarlægt þetta með hendi.
• Thin, rauður vír ormur árás neðanjarðar. snúningur þar sem þú plantir kartöflur þínar á hverju ári mun hjálpa til við að forðast vírorma.

Sjúkdómar:

• Scab er algeng kartöflusjúkdómur sem lítur út eins og uppi, korki svæði á húðinni eða sogað holur á yfirborðinu. Lágt jarðvegs pH mun hjálpa við að stjórna skurðinum. Bætið mósmos við gróðursetningu.
• Seint korndrepi , orsök írska kartöflu hungursins, snýr blómin svörtu, síðan moldy. Brenndu eða fargið blöðin. Ekki rotmassa það. Kartöflur geta samt verið safnað, en þú ættir að bíða í nokkrar vikur. Notaðu vottað sótthreinsandi fræ kartöflur til að koma í veg fyrir vandamálið.

Þrjár menningarlegar æfingar til að læra kartöflumæktar vandamál

1. Kaupa löggiltan sjúkdómalausa fræ kartöflur. Gróðursetning kartöflur frá matvöruversluninni er fjárhættuspil. Að auki sjúkdómsvandamálið, eru kartöflur, eins og margir framleiða gönguleið, oft meðhöndlaðir með vaxtarhemli til að halda þeim frá spíra.

1. Vaxaðu kartöflum þínum í jarðvegi með pH á milli 5,0 og 6,0. Kartöflur vaxið í jarðvegi með hærri pH virðast líkleg til sjúkdóms sem kallast "hrúður", sem framleiðir gróft blettur á kartöflum. Bætir rotmassa eða mótur hjálpar.
2. Ekki planta kartöflur þar sem tómötum eða eggaldin voru vaxið árið áður. Þetta eru í sömu fjölskyldu og kartöflur og geta laðað svipaða skaðvalda og vandamál.

Tillögur um kartöfluafbrigði

• Írska Cobbler - Snemma árstíð kartöflu sem hægt er að planta um leið og jörðin þornar.
• Kennebec & Katahdin - Góð til að geyma.
• Franska Fingerling - Langar, sléttar rauðhúðaðar kartöflur sem þurfa ekki að flækja.
• Allt Blue - gaman að koma á óvart fólki með. Góður markvörður.