Allt um Chives

Vöxtur, geymsla og notkun

Hvað eru þurrkarar þekktar fyrir?

Bökur eru einn af þekktustu jurtunum, en oft er það einn þeirra minnstu sem notuð eru. Allir virðast vita einhvern annan sem vex hveitikaka en annað en að skera á bakaðar kartöflur, virðist það ekki vera hægt að venjast hreinu.

Bökurnar eru dásamleg viðbót við garðinn byrjenda. Þeir gefa léttum laukbragði í hvaða rétt sem er og hægt er að nota með breytilegum hætti í uppskriftum sem kalla á lauk.

Það er jafnvel margs konar tómata sem bragðast eins og blanda af lauk og hvítlauk. Bökur halda áfram að hafa yndislegan grænt lit þegar þau eru soðin svo að þau gera fínt viðbót við bjór fyrir arómatískan blandaðan álegg fyrir korn á hveiti, pasta diskar eða hvítlauksbrauði.

Hvernig á að vaxa bökur

Tómata er auðvelt að vaxa. Þeir þurfa fullt sól og munu njóta góðs af ríkum, raka jarðvegi. Með því að halda grjótinu í grjótinu, sem er klippt aftur, mun skera niður á þurrkaðir, gulu stafi af því að yfirgefa allan klumpinn. Þetta eru einfaldlega sólblöðin sem hafa lokið vaxandi hringrás sinni. Skerið þau aftur mun skapa nýjan hóp af skærum grænum laufum. Ef þú heldur áfram að skera blómahöfuðin frá álverinu þínu, þá mun blómurinn halda áfram að koma og þú munt hafa sérstakt efni fyrir eftirfarandi matreiðsluþrif. Borholur þarf að skipta á tveggja til þriggja ára fresti. Þú grafir einfaldlega upp allan klumpinn af grísum á vorin , höggva það í tvö eða þrjú stykki með skóflu og endurtækið hvert fyrir sig.

Þetta tryggir nýjan byrjun fyrir fleiri grasur.

Hvað nota ég Chive Blossoms fyrir?

Bökurnar hafa töfrandi fjólubláa blóma sem býður upp á matreiðslu, sem verður frábær skemmtun fyrir matvæli elskhugi. Fylltu í 1/4 krukku um 1/2 fullt af hvítum edikum. Byrjaðu að klippa og djúpa blómin þegar þau opna.

Ef þú heldur áfram að klípa og fjarlægja allar blóminir, mun þetta þvinga plöntuna til að halda áfram að gera blóm. Þegar krukkan er full með edik sem nær yfir blómin, hylja og látið brjóta í dökkum skáp í að minnsta kosti 2 vikur. Blómin mun hverfa til hvítu og edikurinn verður áfallandi bleikur litur. The viðkvæma bragð af grjótblómum verður að öllum líkindum vera einn af bestu innfæddum vinegarsmælum sem elska vini.

Hvernig geyma ég sælgæti?

Tómata er auðvelt að vaxa og nóg. Til að geyma þau til notkunar í vetur má ekki þorna þær. Bragðið hverfur hratt. Rétta leiðin til að halda hollustuhætti að borða ferskur allt árið um kring er að frysta þá. Ég hef fryst þau í löngum stilkur og skorið þau í matinn eftir þörfum eða þú getur fest þau fyrir frystingu í frystibúnaði.

Bökur vaxa einnig mjög vel á gluggakistu. Ef þú vilt prófa að vaxa kryddjurtir inni og held ekki að þú hafir nóg ljós, reyndu að hrista þig fyrst. Þeir munu vaxa nánast hvar sem er svo lengi sem þau verða ekki of þurr.