Engar baunir eru eitt af þeim grænmeti sem virðast vera hefta í öllum grænmetisgarði og með góðri ástæðu. Þeir eru ótrúlega auðvelt að vaxa, þú getur vaxið mikið af baunum í takmörkuðu rými og fjölbreytan er mikil.
Oft kallað græna baunir eða strengabönnur, getur sameiginleg garðabönnin verið bæði strenglaus og önnur litir en græn. En það er "grænt" baun sem allir viðurkenna sem einn af þeim mestu tilbúnu grænmeti.
Heitt, kalt, jafnvel hrár, strengabönnur eru fjölhæfur í eldhúsinu og mjög góðar plöntur í garðinum. Grænar baunir eru einnig auðvelt að vaxa, svo lesið um hvernig á að vaxa þessar bragðgóður baunir í grænmetisgarðinum þínum.
Plöntur með grænum baunum eru annaðhvort stöngbrigði, sem vaxa löngum vínviðum eða lágvaxandi tegundir bush. Flest afbrigði eru grænn, en þú munt einnig finna fjólubláa, rauða, gula og streaked afbrigði. Grænar baunir eru nokkrar tommur að lengd og annaðhvort hringlaga eða fletill í formi. Þau eru valin ung og ömurleg áður en fræin innan hafa fullbúið. Vinsælustu tegundirnar hafa verið ræktaðir til að hafa bandalausa fræbelgur, en margir garðyrkjumenn vilja bragðið af gamaldags 'strengategundunum'.
Grænt nafn
Phaseolus vulgaris
Algengt nafn
Green Bean, Snap Bean, String Bean
Hardiness Zone
Grænar baunir, eins og flestir grænmetanna í garðunum okkar, eru ræktaðar sem annuals , svo þau eru ekki metin með USDA Hardiness Zone .
Sólarljós
Þú færð hæsta ávöxtun ef þú plantar baunirnar þínar í fullri sól . Baunir hafa tilhneigingu til að stöðva blómgun í mikilli hita sumarsins og að hluta til skuggi virðist vera góð hugmynd, en að halda þeim vökvaði ætti að vera nóg léttir fyrir þá. Þeir munu halda áfram flóru fljótlega. Full sól hjálpar einnig að halda plöntunum þurr og líklegri til að verða fyrir áhrifum af sjúkdómum.
Gróft stærð baunabreytinga
Stærð er mismunandi eftir fjölbreytni. Bush baunir eru venjulega um 2 fet og 1 fet. Pál baunir geta vaxið upp eða yfir trellis fyrir gott 10 ft. Bönkunum sjálfir munu vera um 3-4 cm langur.
Dagar til uppskeru
Aftur, þetta mun breytilegt með fjölbreytni baun. Almennt: Bush baunir eru tilbúnir til að velja í 50 til 55 daga. Pole baunir munu taka 55 til 65 daga. Athugaðu pakkann, til að vera viss um að val þitt muni hafa tíma til að þroskast á vaxtarskeiðinu.
Uppskera Græn Baunir
Uppskeru græna baunir er áframhaldandi verkefni og því meira sem þú velur, því fleiri baunir plönturnar munu setja. Þú getur byrjað að uppskera hvenær sem er eftir að baunirnar mynda, en garðyrkjumenn bíða venjulega þar til baunirnar byrja að ganga upp og hægt er að sleppa, en áður en þú getur séð fræin í bólgu. Þau eru yfirleitt um þykkt eins og blýantur, á þeim tímapunkti.
Ekki bíða of lengi, því baunir geta orðið gróin og sterkur næstum á einni nóttu. Skerið með því að draga varlega hvert baun úr vínviðinu eða með því að sleppa þeim á vínviðarlok.
Green Bean Growing Ábendingar
Pole vs Bush Bean Plants : Bush baunir byrja að framleiða fyrir pál baunir og oft koma í allt í einu. Áætlun gróðursetningu , á 2 vikna fresti, mun halda Bush-baunum þínum að fara lengur.
Pál baunir þurfa tíma til að leyfa vínviðum sínum að vaxa áður en þeir byrja að setja baunir. Þeir byrja að framleiða síðar en Bush-baunir en halda áfram að framleiða í mánuð eða tvö. Haldið uppskeru eða fræbelgarnir verða þroskaðir og þeir munu hætta að flæða og setja baunir.
Jarðvegur: Baunir eins og í meðallagi ríkur jarðvegur með örlítið súrt pH um 6,0 til 6,2. Vegna þess að þeir eru plöntur , geta þeir lagað eigin köfnunarefni og þarfnast ekki viðbótar áburði, en þú ættir samt að breyta jarðvegi með lífrænum efnum .
Gróðursetning : Baunir eru yfirleitt beint sáð í garðinum, þótt þú getir grætt litla baunplöntur. Mikilvægasta liðið um vaxandi græna baunir er að planta ekki fræin of snemma. Þeir munu rotna í köldum, rökum jarðvegi. Til að fá fyrri byrjun er hægt að setja niður svört plast, til að hita upp jarðveginn eða nota ígræðslu .
Plant eftir alla hættu á frosti er liðinn.
Plöntu fræin 1 - 2 cm djúpt og vertu viss um að vökva jarðveginn strax eftir gróðursetningu og síðan reglulega, þar til þau spíra.
- Bush baunir geta verið gróðursett í einum raðum eða með útsendingar fræ í breiður raðir með um 4 - 6 tommu bil milli plöntur.
- Pole baunir þurfa einhvers konar stuðning til að vaxa á. Vertu viss um að trellis, teepee, girðing eða annar stuðningur, er til staðar áður en þú fræ. Plant fræ á genginu um 6 - 8 fræ á teepee eða á 6 tommu millibili.
Umhyggju fyrir grænu baunabreytingum þínum
Pole baunir gætu þurft nokkrar fyrstu hjálp í klifra. Þú getur coax vínviðin kringum trellis þína þar til þeir geta klætt sig.
Haltu bönnuplöntunum vel vökvuð, eða þeir munu hætta að flæða. Baunir hafa grunn rætur og mulching mun hjálpa þeim að halda köldum og raka.
Þrátt fyrir að baunir geti fóðrað sig, framleiða stöngbönnur á svo langan tíma að þau muni njóta góðs af brjósti eða hliðarbúningi á rotmassa eða jarðvegsaðdrætti um hálfveginn í gegnum vaxtarskeiðið.
Skaðvalda og vandamál af grænu baunum
Fullt af skordýrum elskaðu baunir eins mikið og þú gerir, þar á meðal:
- Mexican baun bjöllur munu austur blóm, baunir og sérstaklega lauf.
- Sniglar munu borða einhvern hluta álversins sem kemur nálægt jörðinni.
- Japanska bjöllur og aphids geta einnig ráðist.
Fjórfættir dýr, eins og dádýr og jarðhnetur, munu borða allt plöntur baunir og girðing er nauðsynlegt til að stöðva þau.
Sveppasjúkdómar, eins og annaðhvort eða hornblöðrur geta verið vandamál í raka ástandi. Aðrar sjúkdómar, eins og Anthracnose, bakteríudrep og mósaíkveiru, eru sjaldgæfar en geta komið fram.
Tillögðu afbrigði
- "Kentucky Wonder" - Það er gamall strengur fjölbreytni sem enn bragðast vel.
- "Bountiful" "- Snemma framleiddur, bandalaus björgunarsveifla .
- "Golden Wax Bean" - Auðvelt að framleiða, mjúkur áferð gulur, Bush-baun.
- "Royal Burgundy" - Purple pods sem verða grænn þegar soðin. Snemma framleiða Bush baun. Ekki vinsæl hjá bauna bjöllunni.
- "Latur húsmóðir" - Þýska heirloom stöngbón, svo nefndur vegna þess að það krefst ekki strengja.
- "Triomphe de Farcy" - A fáanlegur franska haricot vert heirloom Bush Bean.
- "Romano" - Classic breiður, ítalskur stíll grænn baunur með kjötbragð. Bush eða stöng.