01 af 06
Shade Tolerant Grænmeti
© Marie Iannotti Allir plöntur þurfa smá sól, til að vaxa vel, en það eru nokkur grænmeti sem þola og jafnvel þakka hluta skugga . Þetta á sérstaklega við um heitustu daga vaxtarskeiðsins. Afmælisskuggi myndi vera léttir eftir nokkrar klukkustundir af mikilli morgunsól. Þú getur jafnvel vaxið nokkrum grænmeti á svæðum nálægt trégreinum, sem eru í dappled shade fyrir mestan daginn.
Grænmeti sem vaxa í skugga eru aðallega ferskt grænmeti og rótrækt. Grænmeti sem framleiða ávexti, eins og tómatar, gúrkur og eggaldin, þurfa virkilega alla sólina sem þeir geta fengið.
Ef þú ert að fara að prófa að vaxa grænmeti í skugga, mundu að þeir þurfa samt nóg af vatni. Og vatn og skuggi eru fullkomin skilyrði fyrir snigla og snigla. Þú þarft að vera sérstaklega kostgæf í skátastarf fyrir þessi grannleiki, eða þeir munu þurrka út uppskeruna þína.
02 af 06
Salat Greens dafna í skugga
Mynd: © Marie Iannotti Leafy salat grænmeti eru hefta í vor garðinum. Þeir eins og kaldur, dewy dagar snemma á tímabilinu og þú getur röð planta flestir þeirra í langan uppskerutíma. Það verður svolítið erfiður að halda þeim vaxandi í heitasta hluta sumarsins. Þeir eru hægar til að spíra í heitu, þurru veðri og fljótlega að blæta til fræ þegar þeir vaxa. Þú getur beðið þangað til hitastigið kólnar aftur, haustið. Eða þú getur nýtt þér Shady blettur í garðinum, jafnvel á bak við hærri korn eða tómaturplöntur , og haltu áfram að fara alla sumarið. Það er best ef þeir geta samt fengið um það bil 3-4 klst. Sól á dag, þótt það þurfi ekki að vera bein sólarljós.
Þessir plöntur þurfa enn frekar vatn, í heitu, þurru veðri. Góð val eru: arugula, salat , sorrel og spínat . Tvö bragðarefur til að fá fræ byrjaði í heitu veðri er að byrja grænu í ílát, innandyra eða kæla jörðina fyrst utan. Með því að liggja í jarðvegi og leggja niður borð geturðu lækkað jarðhitastigið nógu mikið til að hvetja fræin til að spíra. Þú þarft að gera þetta í um 3 daga, áður en þú sáir fræið.
03 af 06
Kreista matreiðslu grænmeti í gegnum garðinn
Mynd: © Marie Iannotti Leafy grænmeti vaxið til eldunar, frekar en salöt og ferskt borða, mun í raun vaxa hægar og mjúkari í síðdegisskugga. Þeir verða líklega ekki eins stórar og fullar sólútgáfur þeirra, en minni "elskan" laufin krefjast minni eldunar og eru oft sætari.
Sumir að reyna: Asísk grænmeti (pak choi, mizuna ...), chard , Kale og sinnep grænmeti. Þetta mun samt þurfa um 3-4 klukkustundir af sól á dag, helst á morgnana.
Jafnvel hvítkál og spergilkál vaxa á hálfan sólardag. Þeir kjósa kælir veður, en mun taka smá lengri tíma að fara.
04 af 06
Root Grænmeti þarf ekki bakstur sól
© Marie Iannotti Flestir rótargrænmeti s geta náð í hálfan dag sólskins, en þeir munu vaxa hægar og taka lengri tíma til að ná fullri stærð. Þú getur uppskera sum þeirra, eins og gulrætur og kartöflur, en þau eru enn lítil og sæt. Þú getur einnig uppskera rófa og grös grænu, en þú ert að bíða eftir ljósaperur þeirra til að fylla út.
Þú munt vilja að radísarnir þínar vaxi hratt, þannig að þau verða ekki woody eða of heitt, en að hluta til skaði mun koma í veg fyrir að þau fari í kúgun . Gefðu þeim um 4 - 5 klst af sól á dag.
Rótargrænmeti fyrir hluta skugga eru: beets , gulrætur , kartöflur , radísur , turnips
Hvernig á að forðast algeng vandamál með rótargrænmeti .
05 af 06
Ertur og baunir eru mjög aðlögunarhæfar plöntur
© Marie Iannotti Peas, breið baunir og grænn baunir eins og kælir hitastig. Þeir þurfa smá sól að framleiða blóm og fræbelgur, en þeir hafa tilhneigingu til að hverfa þegar hitastigið hitnar. Gróðursetning þá á köldum skyggðum blettum mun lengja vaxandi árstíð.
Bush baunir eru betri kostur fyrir skugga en pál baunir. Pólverjar byrja að framleiða baunir síðar á tímabilinu og þurfa sólskin að vaxa vínviðin sem að lokum halda baunirnar. Bush baunir eru fljótir ræktendur og, eins og baunir, þakka smá kælingu á síðdegi. (4-5 klst sólar á dag)
Ráð til að vaxa baunir , baunir og breiður baunir .
06 af 06
Jurtir sem munu vaxa í hluta skugga
Margir árleg matreiðslujurtir eru fljótir ræktendur. Þeir munu losa sig við fræ hraðar en salat í góðu vexti. Þeir geta fengið smá leggier, þegar þeir eru vaxnir í hluta skugga, en þar sem þú ert að vaxa þá fyrir lauf þeirra skiptir það ekki máli. Cilantro, dill og steinselja getur jafnvel varað lengur í smá skugga á síðdegi.
Ævarandi jurtir þurfa tíma til að verða stofnað í þér garðinn, en þegar þau eru hamingjusamur, munu þessar 5 æðar jurtir fínt með aðeins um 3 klukkustundir af sólinni á dag: grasur , cilantro , myntu og oregano .