Hversu mikið á að planta á mann í grænmetisgarðinum

Hversu mikið af hverju grænmeti ættir þú að planta til að fæða fjölskyldu 4 fyrir vaxtarskeiði og víðar? Svarið við því fer eftir ýmsum þáttum eins og hvaða grænmeti þú vilt borða og hvort þú munt nota grænmetisgarðinn þinn til að vaxa fyrir ferskan mat eða til að varðveita.

Hversu mikið af hverjum grænmeti að planta fer einnig eftir stærð og útlit garðinum þínum. Þú færð venjulega meiri ávöxtun í litlu rými ef þú garður í breiðurum raðum .

Í "Hvernig á að vaxa meira grænmeti" segir mikilvægt garðyrkjufræðingur, John Jeavons, að þú þarft um 200 sq.ft. á mann til að vaxa nóg grænmeti og mjúkum ávöxtum fyrir vaxtarskeiðið á meðalávöxtun. Til að vaxa allan matinn fyrir þörfum mannsins fyrir allt árið krefst, að flestum, að minnsta kosti 4.000 fermetra fætur, þó að sumir mataræði séu mögulegar sem geta notað minni svæði. [Athugið: Þetta er leiðrétting. Ég upplifði upphaflega og ranglega 400 sq. Ft.] Fjögur þúsund fermetra er ekki mögulegt fyrir flest okkar en þú getur vaxið nóg af uppáhalds grænmetinu þínu í miklu minni fótspor til að borða ferskt allt sumarið og setja upp smá fyrir vetrarmánuðin.

Vitandi hversu mikið af hverjum grænmeti að planta er svolítið trickier. Það fer eftir því hversu vel hlutirnir vaxa, hvaða grænmeti þú vilt og hversu oft þú munt borða það. Í sannleika, þú munt ekki raunverulega vita hversu mörg grænmeti til að planta fyrir fjölskylduna þína þar til þú hefur fengið nokkurra ára reynslu í belti þínu.

Jafnvel þá bragðast smekk.

Sumir plöntur taka einfaldlega meira pláss. Kórblómber , aspas og rabarbar eru ævarandi plöntur sem þurfa að sitja í garðinum allt tímabilið. Vínyrkjur, eins og leiðsögn, gúrkur og melónur, þurfa herbergi til að breiða út eða upp. Á hinn bóginn er hægt að planta margar plöntur í röð og gróðursetja aðeins nokkrar fætur í röð á 2-3 vikna fresti þannig að nýjar plöntur séu stöðugt að koma inn.

Söfnun plantna er mjög háð lengd vaxtarskeiðsins. Warm loftslag getur gert nokkrar gróðursetningu korn, en kælir loftslag getur kreist í annað gróðursetningu baunir.

Ef þú ert með takmarkaða pláss getur þú lengt uppskerutímabilið með því að planta mismunandi gerðir af sömu grænmetinu: snemma, miðjan og seint á gjalddaga.

Notaðu töfluna á eftirfarandi síðu sem almennar leiðbeiningar um hversu mikið á að planta, fyrir fjölskyldu 4, fyrir algengustu vaxið grænmeti.

Skýringin hér að neðan er ætlað að gefa þér nokkrar almennar leiðbeiningar fyrir algengustu vaxið grænmeti. Auðvitað, ef þú elskar papriku en hatur hvítkál , getur þú alltaf breytt.

Hversu mikið að planta (fyrir fjölskyldu 4)