Vaxandi Spíra í Brussel

Spíra í Brussel má vaxa í réttlátur óður í hvaða grænmetisgarðinn sem þú ert með, ef þú hefur þolinmæði. Spíraplöntur í Brussel þurfa mjög langan vaxtarskeið. Hins vegar bragðast þau betur þegar þau eru högg með smá frosti , svo þótt þau séu seint uppskeran, þá eru þær tiltölulega löngir.

Vegna ástarsemi þeirra fyrir köldu veðri, eru Kálfakjöt fallhlífar í hlýrri loftslagi. Eins og með spergilkál , vaxandi Spíra í heitu veðri og langa daga mun það leiða til að "spíra" opnist og sé óhæft til að borða.

Kölluðust eftir Brusselborg, Spíra í Brussel voru fyrst vinsælar í Belgíu, þar sem þau hafa verið ræktað síðan um 1200. Spíra eru buds sem vaxa í öxlum hvers blaða. Þeir líta út eins og lítill hvítkál og eru í raun talin tegund af villtum hvítkál. Álverið sjálft lítur út eins og lítið pálmatré og spíra vaxa meðfram skottinu eins og stilkur. Græna fjölbreytni er algengasti, en það eru einnig rauðir spíra í Brussel.

Grænt nafn

Brassica oleracea

Algengt nafn

Rósakál

USDA Hardiness Zone

Spíra brjóst eru vaxin sem annuals , svo hardiness svæði gilda ekki.

Gróft plantastærð

Spíraplöntur í brjósti ná í stærð 2 til 3 feta (60 til 90 cm) á hæð x 8 - 12 tommur (20-30 cm) W. Spíra eru um 1- 1½ tommur (25 til 40 mm) í þvermál, en þú getur byrjað að uppskera þá þegar þau eru minni.

Sólarljós

Plönturnar munu vaxa og spíra best í fullu sólinni til að hluta skugga .

Dagar til uppskeru

Þú verður að vera þolinmóður. Spíraxa tekur um 3 mánuði frá ígræðslu áður en þú getur byrjað að uppskera. Þeir vaxa hátt fyrst og byrja ekki að framleiða spíra fyrr en þeir ná næstum fullum hæðum.

Spíra vaxandi ábendingar

Jarðvegur: Spíra eins og sætt eða örlítið basískt jarðvegur.

PH sýrustigsins skal vera að minnsta kosti 6,5, en helst hærra. Gott magn af lífrænum efnum mun hjálpa við að viðhalda raka sem þeir þurfa fyrir mikla vexti þeirra.

Hvenær á að planta: Í kaldara loftslagi skaltu hefja spítala fræ innandyra og setja úti þegar það er engin hætta á harða frosti. Vertu viss um að leyfa þér að fullu úti fyrir nauðsynlegan dag til að uppskera.

Í hlýrri loftslagi er valplöntur valinn. Þú ættir að geta sent fræ um miðjan sumar til seint haust / vetrar uppskeru. Þú gætir líka verið fær um að kreista í annað, snemma uppskeru, bein sáningu í febrúar og uppskeru í maí. Heitt loftslag þar sem hitastigið nálgast aldrei frystingu er ekki mjög hentugur fyrir vaxandi spíra.

Seeding: Bein sá á heitum svæðum. Annars skaltu hefja fræ innandyra u.þ.b. 5 - 7 vikum áður en búist var við frost . Cover fræ með 1/4 - 1/2 tommu af jarðvegi og haltu rökum. Ígræðsla þegar plöntur eru um 3 cm á hæð. Það er mjög mikilvægt að þú leyfir ekki plöntum að verða rót bundinn eða plönturnar verða áfram áfallnir þegar þær eru transplanted.

Plöntur: Spíra eins og jarðvegurinn í kringum þá til að vera fastur en ekki samningur. Leggðu það niður létt.

Spacing: rúm plöntur um 2 ft.

í sundur með 3 fetum á milli raða eða stagger plöntur 2 ft í sundur í hverri átt, fyrir rist.

Feeding: Gerð er ráðlagt að brjótast í spíraplöntur tvisvar á ári (einu sinni þegar plönturnar eru u.þ.b. 12 cm háir og aftur um mánuði áður en þær eru uppskeru), en ef þú ert með frjósöm jarðveg , byrjar það ekki að vera nauðsynlegt. Einn skammtur af lífrænum, hægum losun, kornlaga áburður mun fæða plönturnar mest af árstíðinni.

Ábending: Þegar spírunarplönturnar í Brussel eru lítil, getur þú plantað stuttan árstíð uppskera á milli línanna. Bush baunir og baunir eru góð kostur vegna þess að þeir veita aukalega köfnunarefni í jarðveginn.

Umhyggja fyrir Spíraplöntur í Brussel

Spíra í Brussel eru hætt við sömu vandamál og hvítkál og spergilkál. Algengustu skaðvalda eru hvítkál, innflutt hvítkál, hvítkálrót, hvítkál og Harlequin galla.

Þar sem þetta er seint árstíð uppskeru, hefur þú tíma til að fylgjast með vandamálum áður en spíra byrja að mynda.

Sjúkdómar fela í sér blackleg, svart rotna og clubroot. Sjúkdómsstýring er best fengin með því að snúa ræktuninni hverju ári. Clubroot er minnkað þegar þú hækkar jarðvegs pH til um það bil 7,0.

Hvernig á að uppskera Spíra í Brussel

Hver spíra vex í blaðsöxli eða samskeyti. Þeir byrja að þroska frá botni álversins upp á við. Þú getur byrjað að uppskera þegar neðri spíra ná stærð stórra marmara. Vertu viss um að velja áður en þeir verða of stórir og byrja að sprunga og snúa bitur.

Draga af spíra er auðveldara ef þú fjarlægir blaðið fyrir neðan spíra fyrst, snúið síðan og dragðu spítalann. Sumir vilja frekar að skera, frekar en að draga spíra. Hver planta gefur u.þ.b.

Eftir uppskeru getur annað ræktun Spíra sprouts byrjað að vaxa við botn stilkurinnar. Þetta mun ekki vera eins þétt og fyrstu buds, en þeir eru enn ætar.

The leafy boli eru einnig ætur og hægt að elda sem grænu. Skurður efst er góð leið til að flýta fyrir þróun spíra sem eftir er, í lok tímabilsins.

Til að lengja úlnliðsuppskeruna þína á köldum árstíðum, mulch plöntur með strá og / eða kápa með röð kápa til verndar. Hjá plöntum er hægt að draga, potta og geyma í rót kjallara . Rauð rót plöntur geymd í köldum kjallara mun gefa þér 2 til 3 vikna uppskeru.

Sumir mikill afbrigði af Spíra Spíra til að vaxa

• " Bubbles " F1 (85 - 90 dagar) Snemma og auðvelt. Þolir hita og þurrka. 2 "spíra. Þolir Powdery Mildew & Rust.
• " Jade Cross " F1 og "Jade Cross E 'F1 (90 dagar) Jade Cross var 1959 All-America Selections sigurvegari. Báðir eru samningur plöntur gott fyrir blíður stöðum. Spíra eru örlítið stærri á Jade Cross E. Góð sjúkdómsviðnám.
• " Long Island Improved " OP (90 dagar) Hár ávöxtun. Annar lítill planta sem stendur fyrir vindi. Frost vel.
• " Oliver " F1 (85 dagar) Snemma framleiðandi. Auðvelt að velja, 1 tommu spíra. Samningur, sjúkdómsþolin plöntur.

• " Royal Marvel " F1 (85 dagar) Snemma og gefandi. Þolir neðri rotna og brenna þjórfé.
• "Rubine" (85 - 95 dagar) Purple plöntur. Seint gjalddaga og lægri ávöxtun en grænir afbrigði, en góð bragð. 1 ½ tommu spíra. Heirloom .