Besta grænmetið til að planta í byrjun vors

Vorin er nóg fyrir garðyrkjumenn, en gróðursetning á grænmetisjurtum mun borga sig í stórum arðgreiðslum. Ferskt valin grænmeti er aldrei velkomið en eftir langa gráa vetur. Vorhitastigið er svolítið of kalt og jörðin er enn of voðin fyrir að mörg grænmeti verði plantað, en það eru handfylli af hardy listamenn sem geta farið í garðinn, jafnvel áður en síðasta frosti er liðinn. Sem bónus eru færri skordýr og sjúkdómur skaðlegir í kringum vorið, svo að grænmeti ætti að koma í gang.

Fyrstu vínviður-ripened tómatur getur samt verið nokkra mánuði í burtu, en það er nóg að halda þér upptekinn í grænmeti garðinum. Nýttu þér kalt, blautt veður í vor til að setja í margar plöntur af baunum og salati. Það er líka frábært að fá ævarandi grænmetið þitt , eins og aspas og rabarbar, byrjaði.

• 01 af 05

  Aspas

  Það eru margar ævarandi grænmeti - grænmeti sem þú getur plantað einu sinni og uppskeru í mörg ár að koma - en við virðist aðeins vaxa handfylli af þeim í görðum okkar. Það er satt að þú þurfir að verja pláss fyrir þau, stundum í áratugi, en það er þess virði. Asparagusplöntur fá meira afkastamikill á hverju ári, og þroskaður uppskeran getur varað í marga mánuði. Hlakka til fyrstu útboðsins, blýantur spjót aspas sem grípur í gegnum garðinn er helgidómur. Ef þú hélst að þú værir ekki eins og aspas, hefur þú ekki reynt það ferskt valinn.

• 02 af 05

  Salat

  The kaldur, blautur veður Vor er fullkominn tími til að vaxa salat, og það eru hundruðir afbrigði að velja úr. Salat getur tekið smá vörn til að fá það að fara á vorin, en ó, það bragðast aldrei betra en þegar það er vaxið í skörpum vorlufti. Þú munt fá fyrsta og lengsta uppskeru úr skera-og-koma-aftur afbrigði. Salat getur þurft smá frostvörn í vor, en það mun ekki skjóta, og þú munt líklega hafa tíma fyrir 2-3 áföngum plantingar .

• 03 af 05

  Peas

  Það er hefð að gróðursetja fyrstu baunirnar á St Patrick's Day. Margir af okkur fá ekki alltaf að taka þátt í þeirri hefð vegna snjósins sem nær yfir grænmetisgarðana okkar. Hins vegar, jafnvel á árum þegar þú getur tekist að komast þangað snemma, þá munu baunirnar, sem gróðursettar eru síðar í apríl, fljótt ná í baunirnar, sem eru gróðursettar í mars. Peas líkar ekki við frosthita, en þeir líkar ekki við hita. Svo sakna ekki möguleika gluggana. Komdu þangað og planta uppskeru af eftirlæti þínum, hvort sem það er sprengiávöxtur, snjóbróðir eða sælgæti .

• 04 af 05

  Rabarber

  Rabarber er grænmeti sem við undirbúum eins og ávöxt, og það er fyrsta sætur "ávöxturinn" tímabilsins. Rabarber er annar ævarandi gimsteinn grænmetisgarðsins. Það er í raun skömm rabarbar er svo undirnotaður í matreiðslu, því það er mjög auðvelt að vaxa. Þegar þú hefur búið rúmið þitt geturðu hlakkað til rabarbara uppskeru í vor. Eitt orð viðvörunar: Rabbarbar krónan breytist fljótt í mjög þétt múrsteinn sem er erfitt að skipta. Ef þú þarft að færa rabarbara þína eða vilt skipta plöntunni skaltu gera það meðan plöntan er ung áður en það er kominn tími til að þróa sterkar rætur.

• 05 af 05

  Spínat

  Spínat verður að vera ræktað í köldu veðri, eða það mun fljótt bolta í fræ . Það eru afbrigði sem segjast vera boltaþolnar, en fyrr eða síðar, (venjulega fyrr) fara þeir allir til fræ. Til allrar hamingju vex það líka mjög hratt - sem þýðir að þú þarft ekki að bíða lengi til að njóta þess, en þú verður einnig að halda að planta nýja spínat, til að lengja uppskeruna. Að fá spínat að vaxa er auðvelt. Að halda spínat vaxandi tekur smá áhyggjuefni, en það er þess virði. Ferskur spínat er skarpari, tangier og mýkri en nokkur sem þú finnur í sellófanapoki. Og það getur vaxið í skugga af ræktun sem verður að taka burt eins og spínat þitt hverfur.