10 Easy Grænmeti til að beina sá í garðinn þinn

Að vaxa grænmetið þitt úr fræi er hagstæðasta leiðin til að hefja garðinn. Sum grænmeti er örugglega auðveldara en aðrir. Plönturnar á þessum lista þurfa ekki að vaxa ljós eða upphitunarmata og spíra auðveldlega í venjulegum garðvegi.

• 01 af 10

  Leaf salat

  Leafsalat er auðvelt að vaxa og ef þú ert viss um að sá aðeins meira fræ í hverri viku eða tvær, þá munt þú hafa stöðugt framboð á salötum og samlokum á öllu tímabilinu. Dreifðu einfaldlega fræinu, hylja með fínu lagi af jarðvegi eða rotmassa, og haltu rökum. Þú verður að safna dásamlegum, bragðmiklar laufum í um það bil þrjár vikur.

• 02 af 10

  Spínat

  Spínat er ríkur í næringarefnum og andoxunarefnum, fullkomið hráefni í salötum eða eldað í miklum fjölda diskar. Sem bónus er það líka auðvelt að vaxa. Plantaðu spínat í fullum sól til að skugga og vatn reglulega. Frjóvgun með fiskfleyti á tveggja vikna fresti er einnig góð hugmynd. Það er best að uppskera spínat ungt þegar blöðin eru u.þ.b. 2-3 cm löng. Til að halda því frá bolting í sumarhita, reyndu að planta hitaþolandi fjölbreytni eins og "Bloomsdale Long Standing." Eins og með salati, sáðu nýjan uppskeru á nokkrum vikum.

• 03 af 10

  Kúrbít

  Þú gætir byrjað þessa innandyra, en hvers vegna? Þessar skemmtilegu plöntur spíra mjög vel þegar jarðvegurinn hefur hlýtt svolítið. Beygðu leiðsögnina beint eftir síðasta frostdaginn þinn. Þeir munu spíra í um það bil tíu daga. Þó að oft mjög auðvelt aðgát álversins, kúrbít er stundum þjást af nokkrum vandamálum. Vínberjurt vínviður borar getur stundum ráðist á plöntu, og vínvið mun byrja að deyja fyrir enga augljós ástæðu. Skurður í stilkur mun oft sýna boranum. Önnur málið er duftkennd mildew sem er auðveldara að takast á við ef það lenti í upphafi stigum.

• 04 af 10

  Radishes

  Sæktu þau hvenær sem er eftir að hægt er að vinna í jarðvegi til að njóta í salötum og á fersku platters. Vertu viss um að gefa þeim jafnvel raka, þar sem ófullnægjandi raka veldur því að þau séu trefja og viðurkennd . Radish greens eru einnig ætur, og ef uppskeru þegar þeir eru u.þ.b. tíu cm löng, gefðu örlítið peppery zing í salöt og samlokur. Ristar geta vaxið í dæmigerðum garði og í gámum.

• 05 af 10

  Kale

  A aðdáandi-uppáhalds kale er 'Lacinato' einnig þekktur sem "risaeðla Kale." Þó að kale sé venjulega talin vera kalt árstíð uppskeru, það getur verið ræktað með góðum árangri um sumarið með því að uppskera stærsta laufin nokkuð reglulega. Ungir laufar eru ljúffengir hrár í salöt, og þroskaðir laufir geta verið soðnar eins og spínat eða bætt við súpur. Annar mikill fjölbreytni, sérstaklega ef þú ert að leita að skrautverðmæti, er "Rauður Rússneska", sem hefur vægan bragð og bleikur-rifbein, blágrænn smátt.

• 06 af 10

  Beets

  Beets geta vaxið fyrir bæði rætur og grænu, sem eru ætur. Þeir eru mjög fallegir í salötum og veita smá sætindi þegar þau eru blanduð saman við aðra grænu grænu. Vaxið beet í lausu jarðvegi og haltu þeim jafnt rakt. beets sem er leyft að þorna út þróa oft Woody rætur. Beetir má gróðursetja um leið og jarðvegurinn er hægt að vinna í vor og sáð á tveggja vikna fresti eða svo um allt tímabilið (sérstaklega ef þeir vaxa þá fyrir grænu frekar en rætur.) Vinsamlegast athugið að hvert rófafræ er í raun þyrping fræ, svo þú verður að gera nokkra þynningu þegar grænu eru nokkrar cm löng. Þunnt í u.þ.b. tvo tommu frá.

• 07 af 10

  Swiss Chard

  Afbrigði eins og "bjarta ljósin" eru alveg eins falleg og þau eru bragðgóður. Chard er mjög vel í ílátum og í hefðbundnum garðabekkum. Það má borða sauteed eins og spínat, og stalks má borða hrár eins sellerí eða notuð sem sellerí staðgengill í mörgum diskum. Gefðu jafna jafnvel raka og uppskera ytri stilkar reglulega til að halda plöntunni sem framleiðir allt sumarið. Chard þakkar skammt af fiskfleyti á tveggja til þriggja vikna fresti.

• 08 af 10

  Baunir

  Hvort sem þú velur stöngbönnur eða bush baunir , þau eru frábær-einfaldur að vaxa. Þú sérð oft tilmæli til að meðhöndla fræið með smá eggjurtakjöt til að auka ávöxtun, en þú gætir í raun endað með of mörgum baunum, jafnvel þegar þú bætir ekki innokuninni.

  Plöntu baun fræ eftir að jarðvegurinn hefur hlýtt. Pole baunir ætti að vera gróðursett um sex tommu í sundur; Bush baunir geta verið plantað 3-4 cm í sundur. Þú verður að veita trellis ef þú ætlar að vaxa stöng baunir, sem nái sex fetum á hæð eða meira. Haltu þeim jafnt rakt og taktu upp baunirnar þegar þau eru þunn og mjúk. Vertu viss um að uppskera reglulega. Bæði runna og stöngbökur eru mjög vinsælar og þú gætir vel endað með meira en þú getur notað. Til allrar hamingju, baunir frjósa vel!

• 09 af 10

  Peas

  Peas þurfa kalt veður til að vaxa vel, svo þau eru tilvalin vor eða haustskera. Þú getur valið snjóbrúna, smyrta baunir eða skeljurtir, en þeir hafa öll sömu grunnkröfur: kaldur veður, fullur sól, trellis eða annar stuðningur til að klifra á og jafnvel raka. Plöntu í vor um leið og jarðvegurinn er hægt að vinna og í haust um það bil átta vikur fyrir síðasta frostdaginn þinn .

• 10 af 10

  Gúrkur

  Plöntu gúrkur þegar jarðvegur þinn hefur hlýtt í vor. Þú getur valið Bush eða Vining tegundir, sneið eða gúrkur agúrkur. Þú þarft að veita trellis fyrir vining tegund og vera viss um að gefa gúrkum nóg af raka vegna þess að cukes sem er leyft að þorna út þróa oft bitur ávexti . Vissar tegundir, svo sem Bushmaster, vaxa jafnvel vel í ílátum . Fyrir aðra breytingu á hraða, reyndu að vaxa heiðroði "Lemon" gúrkur, sem vaxa í sítrónu stór gul-röndóttur ávextir. Þeir eru ljúffengir og líta vel út í salati.