Hvað er Vetur sáning?

Hvað er Vetur sáning?

Hefur þú einhvern tíma talist sáning fræja úti á veturna, í snjó og undir-núll hitastig? Vetur sáning hljómar of gott til að vera satt, en sáning fræja í vetur er í raun mjög gamall tækni. Margir fræir sáðu sig jafnvel í vetur. Byrjun þá í lokuðum ílátum færðu þá einfaldlega þá að fara svolítið fyrr í vor. Þú getur hjálpað til með nokkrum vetraráðleggingar.

Hver hugsaði upp vetrarveiða?

Setningin Vetur sáning er rekja til Trudi Davidoff, snjalla garðyrkjumaður sem átti fleiri fræ en innandyra. Frú Davidoff sáir fræ í hylkjum og flytur síðan ílátin úti. Ílátin starfa sem lítill gróðurhús, sem gerir fræjunum kleift að upplifa vetrarskuldann í stýrðu umhverfi. Þegar hitastigið hitar nóg, fræin spíra og byrja að vaxa á eigin spýtur. Þegar jarðvegurinn í gróðursettunum hefur hlýtt, eru plönturnar tilbúnir til að flytja út. Þetta gæti öll hljómað eins og skynsemi, en við getum þakka frú Davidoff fyrir að minna okkur á og kalla það til athygli okkar. Hugmyndin hefur lent í, þökk sé að hluta til á heimasíðu hennar WinterSown.org, og árið 2006 viðurkenndu USDA hagkvæmni tækninnar með því að bæta hugtakið við Landsbókasafnabókasafnsins.

Í áranna rás hefur Davidoff hreinsað tækni og býður upp á margar ábendingar um líkar og líkar við tiltekna plöntur.

Hins vegar er sáð fræ í haust eða vetur gömul tækni notuð um allan heim. Þú gætir hafa reynt það sjálfur, í grænmetisgarðinum, sáning spínat og kornsalat (mache) í seint haust til uppskeru fljótlega eftir að snjórinn bráðnar. Fræið liggur í dvala alla vetur og er tilbúið til að spíra fyrsta tækifæri sem það fær, um vorið.

Allir garðyrkjumenn sem hafa einhvern tíma bölvað ávaxandi sjálfsáðandi plöntu vita að sum fræ virka mjög vel þegar þau eru úti í kuldanum allan veturinn. Þú gætir jafnvel fengið betri spírunarhækkun en þú myndir ef þú byrjaðir á sömu fræum innandyra. Það eru fræ sem þurfa að upplifa kulda, raka aðstæður, annaðhvort vegna þess að þeir hafa harða skeljar sem eru mildaðir með frystingu og upptöku eða vegna þess að þær eru kallaðir af breytingum á hitastigi til að spíra. Þetta er kallað lagskipting.

Stundum geta ákveðnar fræpakkningar, til dæmis steinselja , sagt þér að setja fræin í frystirinn í nokkrar vikur til þess að hraða spírun. Ástæðan fyrir þessu er að líkja eftir lagskiptum. Þú getur gert það auðveldara með því að einfaldlega vetur sáning steinselja þinn fræ.

Ef þú vilt prófa vetur sáningu, hér eru nokkrar ábendingar til að byrja með: