Að elska grilling er að elska grillið þitt. Og eins og með hvaða gott samband, viðhalda það tekur nokkurn vinnu. Til allrar hamingju er tími til að halda grilli hamingjusamur í lágmarki og endurgreiðsla fyrir átakið er gífurlegur. Það skiptir ekki máli hvort þú ert að takast á við nýjustu líkan eða ódýran knockoff: Mikil árstíðabundin hreinsun ásamt daglegu (eða öllum notkun) hreinsun mun bæta eldunaráhrif grillsins og halda sambandi þínu á góðri jörð í góðan langan tíma.
Hreinsun grillgrindar og rekki
Grillgrindir og rekki - og önnur yfirborð sem snertir mat - skal hreinsa eftir hverja notkun. Til að ná sem bestum árangri skaltu bíða þangað til þú hefur grillið. Borðuðu grindurnar og rekki þegar þau eru kælir en samt hituð með hágæða ryðfríu stáli bursta til að hreinsa mataragnir. Notaðu innbyggða skúffu burstina (ef það er einn) fyrir brenndu mat eða notaðu sérstakt skrúfaverkfæri. Þurrkaðu grindurnar og rekki með raka rag til að fjarlægja losaðar bita og vertu viss um að ekki séu lausir burstarbristlar eftir á grindina (þú vilt virkilega ekki vírbristle í neinum matur).
Hreinsun kolgrills
Til viðbótar við að hreinsa eldunarborðin skaltu hreinsa öskuna í kolgrill eftir hverja notkun. A hrúga af ösku eftir á grillið getur safnað raka , og ösku auk raka getur jafnað sement-eins efni sem er skrímsli til að fjarlægja.
Til að auðvelda vinnslu öskuhreinsunar, geymdu málm (ekki plast eða eitthvað eldfimt) fötu með loki við hliðina á grillinu, og sorphaugur á öskunni og eytt kolum í það þegar allt hefur kólnað niður.
Geymdu fötu einhvers staðar þar sem það verður ekki blautt. Flyttu safnaðan ösku í ruslið þegar fötu er full og þú ert jákvæð, það eru engar kolar sem eru enn að brenna. Aska úrgangur verður enn auðveldara ef þú velur kolum þar sem það skapar tiltölulega lítið ösku í samanburði við kubba.
Í upphafi og lok hvers grillingartíma, eða að minnsta kosti einu sinni á ári, ef þú grillar allt árið, gefðu kolgrillnum þínum ítarlega hreinsun með heitu sápuvatni og stíft nylon bursta.
Þrif Gasgrillur
Fólk með gasgrill heldur oft að þau séu heima frjáls þegar kemur að því að hreinsa grilla sína vegna þess að "hreinn" stilling er á mörgum gasgrillum. Þessi stilling hitar grillið og brennir af sumum agnunum, en það er ekki í staðinn fyrir reglulega hreinsun.
Auk þess að hreinsa grindurnar og rekki við hvern notkun, hreinsaðu hitaleiðin undir eldunarhúðunum þriðja og fjórða sinn sem grillið er. Hreinsið allt annað - þ.mt brennarann og botninn á eldunarhólfinu - að minnsta kosti einu sinni á ári. Þessi árstíðabundin eða árleg hreinsun krefst nokkurra einfalda sundurgangs þannig að þú getur hreinsað hverja hluti fyrir sig og láttu það þurrka vel áður en þú grillar grillið aftur.
Cover úti grillið þitt
Það kann að virðast augljóst, en nær grillið þitt er nauðsynlegt ef þú ert að halda því úti. Án kápa, mun allt sem ryk, óhreinindi, frjókorn, spaðvefur og skordýrasveifla sem nær yfir þilfarið eða verönd þína á meðan á off-season standa jafn grillið þitt. Einnig halda grillur þurrkara undir kápa, sem hjálpar til við að draga úr tæringu málmhlutanna.