Vaxandi mismunandi gerðir af skvass

01 af 06

Það er meira að Squash en kúrbít og Acorns

Fáir grænmeti eru vinsælar sem plöntustofur, eða bjóða upp á eins mikið úrval. Mjög sumarhvellir eru í uppáhaldi hjá mörgum garðyrkjumönnum. Þetta er borðað ferskt og er mjög fjölhæfur í eldhúsinu og virkar eins og svampur fyrir hvaða bragði sem þú velur að sameina þær með, úr hvítlauk, karrói, heitum sósu eða ferskum kryddjurtum eins og dill eða basi l.

Vetur skvassar þurfa meira þolinmæði. Flestir taka allt tímabilið til að þroskast, en þeir geyma vel í nokkra mánuði og eru vel þess virði að garðinn sé búinn að eignast. Hver myndi ekki njóta bragðs af garðinum í grófum dögum febrúar?

Pumpkins eru reyndar sumarskvassar sem eru skemmtilegar í veturskvettu. Hvort sem þú vex þau fyrir pies, jack-o-ljósker, eða í raun að nota þær sem vetrarskvass, þá eru þær stórar hrúgurplöntur sem klifra nokkuð í vegi þeirra. Þá eru skrautpylsur, sem gera upp fyrir minna en sterkt bragð með fegurð og sjarma.

Öll þessi leiðsögnin eru mjög auðvelt að vaxa. Þeir þurfa mikið pláss, en þú getur alltaf trellis þá í minni garði. Kíktu á val þitt.

02 af 06

Vaxandi kúrbít

Kúrbít getur verið gleði að vaxa . Vínin fylla fljótt og blómin eru ekki langt að baki. Eins og með allar tegundir af leiðsögn, þá þarftu meira en eina plöntu til að tryggja góða frævun og hollt heilbrigt ávexti. Ef þú ert stuttur á pláss, þá mæli ég með því að annað hvort stækka plöntur þínar eða velja bush afbrigði og vaxa þá í stórum ílátum. Jafnvel bush tegundir eru rúm svín, vaxa gott 4-5 fet í þvermál. Gróðursetning þeirra í ílát lyftir þeim af jörðu og dregur úr fótsporu sinni.

Jafnvel handfylli af plöntum kúrbítsins mun umbuna þér með stöðugt framboð af leiðsögn til að borða. Skerið þau á meðan þau eru ung og mjúk og plönturnar halda áfram að setja meiri ávexti. Að lokum verður kúrbít plöntur klárast, svo það er viturlegt að plöntur nái annað uppskeru um miðjan sumar til að halda uppskerunni að fara í haust. Og ef þú býrð í heitum loftslagi, getur þú fengið 3 eða 4 röð plantings.

Uppáhalds tegundir : Costata Romanesco, Rampicante, Rond de Nice, Yellow Crookneck

03 af 06

Hvernig á að vaxa Patty Pan Squash

Þegar þú nefnir sumarskvass, hugsa flestir um kúrbít eða kannski gulu leiðsögn. Þó að þetta sé ljúffengt, þá eru þau ekki eini kosturinn þinn. Pönnukökur með pönnukökum, oft kallað fljúgandi pylsurskvettu af augljósum ástæðum, er allt eins auðvelt að vaxa eins og kúrbít og, eftir því sem fjölbreytni er, bara eins og framleiðandi.

Það getur verið svolítið erfitt að reyna að reikna út hvernig hægt er að skera patty pönnukökum, en ekki láta það stoppa þig. Húðin er mjúk og þarf ekki að flækja. Reyndar er besta leiðin til að borða þá að velja þau á meðan þau eru aðeins nokkrar tommur í kringum þá, elda og þjóna þeim holu. Ef blómin er enn fest, því betra.

Uppáhalds tegundir: Grænn litbrigði Benning, Flying Saucer, Sunburst, Gulur kettlingur

04 af 06

Ábendingar um vaxandi vetrarskvass

Vetur skvassur eru sumar fallegasta grænmetið í garðinum. Þeir líta næstum of gott til að skera opinn, en leyfa þér brotið. Hvort sem það er hubbard, acorn, delicata, eða eitthvað framandi, eins og þetta Potimarron, bragðið er hreint þægindi.

Ef þú hefur áhyggjur af því að mikið vetrarskvass sem þú sérð í verslunum er of stórt fyrir 1 eða 2 einstaklinga til að neyta, þá eru margar tegundir til að vaxa sem framleiða miklu minni ávexti - og nóg af þeim.

Vetrarskvassur krefst langan vaxtarskeiðs (60 - 120 daga), en ekki vera of mikið af þjóta til að fá þá í garðinum. Plönturnar líkar ekki við kalt veður og þú munt forðast leiðsögn með vínviðurvíni og leiðsögninni ef þú ert ekki bein sá eða setjið plöntur þínar fyrr en eftir minnisdag. Þeir munu vaxa hratt þegar hitastigið hitar upp.

Ef þú ert plöntur ógna að taka yfir allt hverfið, þá er það allt í lagi að klippa þau svolítið.

Uppáhalds tegundir : Baby Blue hubbard, Waltham butternut, Pinnacle spaghetti skvass. Delicata, Potimarron

05 af 06

Ábendingar um vaxandi grasker

Sum grænmeti er einfaldlega gaman að vaxa. Ef þú hefur aldrei fengið graskerplástur skaltu meðhöndla þig amk einu sinni. Þeir byrja út lítið og grænt - á gríðarlegum vínviðum - og hægt að stríða þér með því að elda upp og skyggða yfir með Halloween appelsínu.

Sumir afbrigði gera betur útskorið grasker og sumir hafa betri bragð til að borða og elda. En það er erfitt að fara úrskeiðis. Það eru jafnvel draugalegir hvítir afbrigði sem hafa tvöfaldur áhrif.

Þó grasker líta út eins og vetrarskvass, geymir þær ekki svo lengi sem sannarlega harður skel veturskvassur mun. Vertu tilbúinn að nota þau innan nokkurra mánaða. Það eru vissulega nóg af valkostum til að elda þau.

Uppáhalds tegundir: Amish Pie, Baby Bear, Charisma, Lumina, New England Pie, Rouge Vif D'Etampes

06 af 06

Ábendingar um vaxandi gourds

Flestir pylsur eru ætur - þeir smakka bara ekki mjög vel. Það hindrar okkur ekki frá því að vaxa þá fyrir útlit sitt einn. Það eru haustlitaðir skrautkúfur og sumir sem eru ekki alveg svo fallegar á vínviðurinum, en geta auðveldlega snúist í fuglaskálar , skálar og díflur. Ég finn það heillandi að þurrkaðir gourds kosta svo mikið að kaupa, þegar $ 2 pakki af fræi mun gefa heilmikið.

Uppáhalds tegundir: Haustvængir, Birdhouse (aka Bottleneck), Harrowsmith Select, Spáð Swan

Það er skvass fjölbreytni fyrir hvern smekk og sérhver stærð garð. Þú getur gert tilraunir með því að vaxa mismunandi tegundir á hverju ári og þá eyða veturinn að njóta þess sem þú hefur vaxið .