Lífræn Garðyrkja Basics
Kalt, hressandi og fullkomlega heilbrigt snarl, gúrkur verðskulda blett í hverjum garði. Hvort sem þú hefur áhuga á fersku borða eða sælgæti, munt þú örugglega geta fundið fjölbreytni sem passar við rýmið og þarfir þínar. Vaxandi gúrkur er auðvelt ef þú fylgir nokkrum grunnreglum.
Gúrkur Tegundir
Við skiptum yfirleitt agúrkur í tvo gerðir: sneið og súrsun. Skurður gúrkur eru ræktaðar fyrir ferskan mat og vaxa yfirleitt um átta tommur langur, með sléttum húð.
Pickling gúrkur eru uppskera miklu minni, 2-3 til tommu fyrir "cornichon" gerðir, og allt að 4-5 cm fyrir venjulegar súrum gúrkum. Ójafn húð er vísbending um að þú sért að vaxa agúrka. Að sjálfsögðu er hægt að plása "slicers" (með svolítið minna bragðgóður árangur) og þú getur borðað "picklers" ferskt, svo hvað sem þú ert að vaxa, það er vafasamt að þú munt hafa einhverjar vandræðir í því að meta hvernig á að borða þær!
Það eru líka langir, lítill gúrkur sem oftast eru kallaðir "yardlong agúrkur," sætir litlar sítrónuformar og "burpless" gúrkur, sem ekki þróa fræ (og eru góðar fyrir þá sem hafa meltingarvegi að finna gúrkur ósammála.)
Hvernig á að vaxa gúrkur
The fyrstur hlutur til muna er að gúrkur og kaldur veður ekki blanda. Gúrkukorn mun ekki spíra þar til hitastig jarðar kemur í kringum 70 gráður og plöntur munu bara sitja þarna, ekki gera mikið af neinu nema veðrið sé stöðugt heitt.
Með þessu í huga, ekki trufla beina fræjum fræ til þriggja til fjóra vikna eftir síðasta frostdaginn þinn . Þú getur byrjað fræ innandyra, en þeir vaxa svo fljótt þegar veðrið er rétt, að þetta gerist ekki í raun að spara þér mikinn tíma.
Annað sem þarf að muna er að gúrkur elska vatn.
Þeir verða að vera stöðugt rökir, og þegar þeir byrja að setja ávöxt, mun þurfa meira vatn. Venjulegur vökva og gott lag af lífrænum mulch eru nauðsynleg.
Gúrkur eru þungur fóðrari. Plantið þá í jarðvegi sem hefur verið breytt með rotmassa eða rotmassa. Ef þú ert að vaxa þá í ílát, mun góður lífræn kotbóndi með smá rotmassa eða vermicompost virka fullkomlega. Fóðraðu garðyrkjuðum gúrkum mánaðarlega með fiskfosfati eða rotmassa , og fæða ígræddum kukum vikulega með þynntri skammti af fiskfleyti eða rotmassa, um 1/4 styrk.
Að lokum, vining gúrkur þurfa sterka trellis. Þú gætir bara leyft þeim að rölta, en trellised gúrkur hafa yfirleitt meiri ávöxtun og færri skaðleg vandamál og sjúkdóma .
- Lærðu um að safna gúrkur .
Skaðvalda og sjúkdóma
Gúrkur eru árásir aðallega af agúrka bjöllur og duftkennd mildew . Nauðsyn þess og fljótleg aðgerð er nauðsynleg til að halda báðum undir stjórn. Vinsamlegast smelltu á tengilinn hér fyrir neðan til að fá frekari upplýsingar:
Ráðlögð afbrigði
Slicers: Uppáhalds heirloom slicers eru 'Longfellow,' 'Japanese Climbing,' 'Marketmore,' og 'Suyo Long.' Góð blendingur inniheldur "Burpless," Early Pride, "og" Fanfare. "
Picklers: 'Little Leaf', 'Parigno Cornichon', 'A & C Pickling' og 'Parisian' eru öll góð og áreiðanleg súkkulaði agúrkur.
Cukes for Containers: Sumir mikill tegundir af Bush-tegund fyrir ílát eru 'Bush Pickle', 'Salad Bush' og 'Spacemaster.'
Eitthvað öðruvísi: Nokkrar einstaka gúrkur til að reyna innihalda "Lemon," lítið gult heirloom sem líkist (þú giska á það!) Sítrónu; "Richmond Green Apple", sem eru fallegir, kringlóttar, skær eplagrænar kinnar og 'Hmong Red', mjög bragðgóður agúrka með húð sem verður rautt þegar hún þroskast.