Harvest í undirbúningi fyrir næsta gróðursetningu
Að bjarga fræjum úr heiðroði eða opnum fræjum af gúrkum er frábært leið til að tryggja að þú getir haldið áfram að vaxa uppáhalds afbrigði ár eftir ár. Jafnvel betra, þú getur valið fræ úr þeim ávöxtum með bestu eiginleika, að stilla fjölbreytni við aðstæður í eigin garði þínum í gegnum árin.
Saving agúrka fræ er ekki eins einfalt og vista baun fræ, eða jafnvel fræ tómötum. Ólíkt baunir og tómötum eru agúrkurblóm ekki fullkomin. Þeir þurfa að vera pollin af skordýrum (eða garðyrkjumaðurinn) til að setja ávöxt.
Og til að flækja hluti enn frekar, fara gúrkur auðveldlega yfir með öðrum agúrkurafbrigðum. Professional fræ bjargvættur mælum með að einangra agúrka afbrigði af 1/2 míla til að koma í veg fyrir að fara yfir. Þar sem flest okkar eiga ekki þessi pláss til að vinna með, verðum við að takast á við einangrun og frævun á annan hátt.
Einangrunarefni
Fyrsta skrefið til að taka ef þú ætlar að vista fræ úr gúrkum þínum er að einangra plönturnar sem þú vilt vista fræ frá. Þú getur pokað einstaka kvenkyns blóma (þetta eru þær sem líta út eins og þeir hafa lítið agúrka við botninn) áður en þeir opna í spunpólýester eða bómullpokum til að koma í veg fyrir að skordýr komist í pollin. Gerðu það sama með karlkyns blóm. Takið síðan útibúið með þessi kvenkyns blóma svo þú veist seinna að þessi agúrka ætti að vera vistuð fyrir fræin. Hin leiðin til að einangra gúrkana er að búa til búr sem mun leggja allan plöntuna eða plönturnar - tré eða PVC með spunpólýesteri eða skjár yfir það mun virka.
Handpollandi agúrkablóm
Þar sem við getum ekki leyft þessum haphazard býflugur að frævja gúrkurnar, verðum við að taka þetta verkefni á okkur sjálf. Notaðu litla bursta til að flokka suma frjókorn úr karlkyns agúrkablóm á stigma (miðju) kvenkyns blómsins. Taktu síðan kvenkyns blómin aftur og láttu bíða byrja.
Þegar ávöxtur myndar, munt þú vita að höndin þín frævun virkaði. Þú getur síðan fjarlægt pokann, en vertu viss um að halda þessum ávöxtum merktum eða merktu á annan hátt þannig að það endar ekki í salati með mistökum.
Hvenær á að skera agúrka fræ
Gúrkur sem þú ert að vaxa til að bjarga fræi frá, verður að rækta til fulls þroskunar, langt framhjá þeim stað þar sem þau eru ekki lengur ætluð. Gúrkurinn verður stærri en venjulega uppskerustærð og mun byrja að mýkja. Það mun einnig breyta lit frá grænu til whitish.
Skerið ávexti, þá skera þá í tvennt á lengd. Yfir skál, hreinsaðu fræin frá miðju hvern hluta. Bætið um eins mikið vatn í skálina eins og fjöldi fræja og setjið til hliðar á heitum, skjóli stað til að gerjast, eins mikið og þú myndir ef þú varst að vista tómata fræ . Gerjun á fræjum agúrka getur komið fram í eins litlu og einn til þrjá daga; Þegar flest fræin hafa lækkað í botn gámsins eru þau tilbúin að gerast. Setjið meira vatn í skálina á þessum tímapunkti til að hreinsa fræin. Debris og slæmt fræ mun fljóta upp á toppinn, þar sem þú getur hent þá auðveldlega. Góðu fræin verða neðst. Skoldu þau nokkrum sinnum, dragðu þá út og settu þau á pappírshandklæði eða óhúðuð pappírsplötu til að þorna.
Þegar þau eru alveg þurr, merktu fræin þín og geyma þau á köldum, þurrum stað.
Vistað á réttan hátt, gúrkurfræ verður áfram hagkvæmur í tíu ár. Kæliskápur er tilvalinn staður til að geyma fræin.
Saving agúrka fræ er gefandi og (þora ég segi?) Gaman. Ég vona að þú reynir!