Bestjurtir til að vaxa fyrir te

Kannski er auðveldasta leiðin til að nota og njóta kryddjurtanna að gera jurtate. Herbal te (stundum nefnt "tisane" vegna þess að hugtakið "te" sem notað er til að vera frátekið fyrir drykki úr tilteknu plöntu, Camellia sinensis ) er hægt að framleiða úr laufum, blómum , fræjum eða jafnvel rótum kryddjurtum, hvort sem það er nýtt valinn eða þurrkaður og geymdur fyrir off-season.

Hvaða jurtir þú velur, ferlið er einfalt: Helltu sjóðandi vatni yfir mulið jurtum og láttu bratta. Allt í lagi, kannski að borða mikið bolli te tekur aðeins meira finesse. Fyrir það skaltu lesa um nauðsynlegan brjóstagjöf.

Hins vegar vaxa jurtir fyrir te er einn af auðveldustu hlutunum sem þú getur gert í garðinum. Þú þarft ekki einu sinni tilnefndan jurtatré. Flest teagarðar eru staðir til að njóta bolla af te, ekki vaxa einn. Þú getur vaxið og uppskera kryddjurtir fyrir te frá einhverjum af núverandi görðum þínum. Fennel vaxið í grænmeti garðinum mun brugga eins bragðgóður og fennel vaxið í potti á framan skrefum.

Hins vegar, ef þú ákveður að búa til garðarsvæði sem er helgað tejurtum, vertu viss um að láta pláss fyrir lítið borð og stólar, þannig að þú hefur blett til að slaka á og njóta te

Ábendingar um vaxandi jurtum fyrir te

• Uppskera snemma dagsins, eftir að döggið hefur þornað, en á meðan kryddjurtirnar eru enn lýstar í köldu að morgni.
• Flestir ferskir kryddjurtir eru í hámarki rétt áður en þeir blómstra. Hins vegar hafa margir ætar blóm sem ekki aðeins bragðast vel í te, heldur bætir þeir smá á óvart.
• Reyndu ekki að rífa eða mylja kryddjurtina fyrr en þú ert tilbúinn til að nota þær. Þú vilt ekki eyða einhverju ilmkjarnaolíur.
• Skerið öll jurtir þínar í lok tímabilsins, þegar frosti er spáð. Þú getur þurrkað jurtirnar í heild og geymt fyrir vetrarbrjóst eða til notkunar sem krydd

Hversu mikið af jurtinni er nauðsynlegt fyrir jurtate?

Auðvitað er bragð persónulegt. Þú gætir líklega verið sterkari eða veikari en meðaltalið. Bragð veltur einnig á gæðum og ferskleika kryddjurtanna, svo gaman og tilraun. Mundu bara gamla orðin, "Þú getur alltaf bætt við meira en þú getur ekki bætt við minna.".

1. Ferskar Leaves: 3 teskeiðar á bolla af vatni
2. Dry Leaves: 1 teskeið á bolla af vatni

Ráð til að búa til eigin jurtategundir

• Ekki vera hræddur við að blanda og sameina kryddjurtir. Ef lyktin blandast vel, mun bragðið líklega líka.
• Því lengur sem þú bætir jurtum þínum, því sterkari sem bragðið verður. En stundum lengi steeping gerir te bitur, svo tilraun og reikna út þegar te er bara eins og þú vilt það. Það eru engar strangar reglur um bruggun.
• Bætið sprautu eða skvetta af ávaxtasafa í teið og umbreytið það í náttúrulyf

Jurtir til að vaxa fyrir jurtate

Þetta er spurning um persónulegan smekk, en eftirfarandi kryddjurtir hafa verið bruggaðir um aldir:

• 01 af 11

  Basil

  Basil hefur ferskt bragðbragð sem gerir hreint, hressandi te. Notaðu ferskt lauf, frekar en þurrkað. Fyrir bolla af te þarftu aðeins nokkra laufa eftir stærð þeirra. Þú getur alltaf bætt við fleiri eftir smekk.

• 02 af 11

  Kamille

  Kamille te er búið til úr blómstrandi blómum þýska kamilleplöntunnar. Það hefur ávöxt, eplabragð og hefur lengi verið notað til að meðhöndla alls konar lasleiki og sérstaklega sem róandi frest eftir upptekinn dag. (Það er jafnvel þekkt fyrir að stjórna raki af sjúkdómum í plöntum.) Þú getur notað ferskt eða þurrkað blóm og þú þarft teskeið eða tvær fyrir hvern bolla af te.

• 03 af 11

  Fennel

  Fennel hefur björt, lakkrís bragð sem hlýrar og róar þig. Í hvaða formi sem er, ætti fennel að vera gott fyrir meltingu. Þú getur notað mylja fræ eða lauf, til að búa til te. Þú þarft um teskeið fræ eða nokkra fronds á bolli. Þetta te er eins og arómatískt og það er bragðgóður.

• 04 af 11

  Lavender

  Lavender hefur eitruð blóma ilm sem permeates allt herbergið þegar þú gerir te. Lyktin er talin slaka á og létta svefnleysi, svo það er gott te fyrir kvöldið. Notaðu blómknappana til að búa til te. Þú þarft teskeið eða meira á bolli, á smekk. Láttu það bratt í 5 mínútur eða meira, til að sleppa því í raun ilmvatninu.

• 05 af 11

  Lemon Balm

  Sítrónublóm er í myntu fjölskyldunni, þannig að þú færð skerpu sítrus með köldu myntu. Og þar sem það er í myntu fjölskyldunni, vex það í gnægð. Ferskir laufar virka best, en þú getur notað þurrkaðir laufir til að fá meiri náttúrulyf. þú þarft um 1/4 pakkað lauf á bolla af te. Rífa þau, áður en þær eru sopa, til fulls bragðs.

• 06 af 11

  Lemon Verbena

  Lemon verbena hefur einn af heitustu, sterkustu sítrónu ilminni úr öllum sítrónu-ilmandi kryddjurtum . Heitt eða kalt, það gerir teygjanlegt te sem er prangað til að hafa alls konar jákvæð áhrif á líkamann, frá því að hjálpa meltingu til að draga úr köldu einkennum, að slaka á verkjum og sársauka. Hvort sem það gerir þetta fyrir þig, það er samt hressandi drykkur.

• 07 af 11

  Mint

  Mynt er eðlilegt að gera te. Lyktin og bragðið eru bæði uppbyggjandi. Ekki hætta við bara peppermynta eða spearmint. Það eru mint í næstum öllum bragði sem þú getur hugsað um: rós, súkkulaði, appelsínugult ... Ferskar laufarnir munu gefa mest bragð, en mints halda áfram að bæði lykt og bragði þegar þau eru þurrkuð, betri en flestir kryddjurtir. Byrjaðu með aðeins nokkrum laufum og lagið eftir smekk.

• 08 af 11

  Monarda

  Monarda fer með fullt af nöfnum: Bee smyrsl, bergamot, oswego te, til að nefna nokkrar. Það er í minta fjölskyldu, svo það vex alveg hart. The bragð af monarda te er nokkuð sterkari og fleiri náttúrulyf en mint te. Byrjaðu á því að nota aðeins nokkrar laufir, ferskir eða þurrkaðir. Þú getur líka notað blómin sem eru ætluð.

• 09 af 11

  Rose Hips

  Hin fallegu rauðu fræbelgir rósanna minna þig á að rósir eru nátengd eplum og crabapples. Þessar fræbelgir eru kallaðir mjaðmir og þeir gera ávaxtaríkt blóma te. Bara mylja einn eða tvö mjaðmir og bratt í sjóðandi vatni. Þú gætir þurft að fá líkama þinn notaður til að drekka róta mjöðm te, þar sem það getur haft væg þvagræsilyf og hægðalyf.

• 10 af 11

  Rosemary

  Rosemary hefur bæði sterkan ilm og sterkan bragð. Smá líður langt. Það gerir uppbyggjandi, pungent te, með því að nota annað hvort ferskt eða þurrt lauf. Þú þarft um teskeið af laufum, fyrir hvern bolla af te. Ef blöðin eru mulin geturðu þurft minna. Það mun ekki taka langan tíma að bíða og þú getur skorið sterkan tannínbragð með sætuefni.

• 11 af 11

  Sage

  Sage hefur skemmtilega grasi-náttúrulyf sem býður upp á marga kosti heilsunnar. Te er frábært streitufréttir. Þú getur notað annaðhvort ferskt eða þurrkað leyfi (2 teskeiðar ferskur eða 1 tsk þurrkaður á bolli.) Fyrir ávaxtaríkt snúa, reyndu að gera te með ananas Sage ( Salvia elegan ).