Skilgreining: Með tilliti til tækjanna er örbylgjuofn rafmagnstæki og annað form af matreiðslu. Einnig kallast einfaldlega örbylgjuofn eða ör, þessi tegund of ofn notar rafsegulbylgjutækni til að elda matvæli.
Microwaving matvæli eru mjög algeng í Norður-Ameríku eldhúsi og veitir hraðari hlýnun og eldun en venjulegt svið ofn. Það er líka vinsæl leið til að safna kjöti á öruggan hátt.
Örbylgjuofn mun sjaldan koma í stað hefðbundins sviðs í eldhúsinu, en það veitir annan matreiðslu til viðbótar eða fyrir tiltekna matvæli.
Þó að flestir örbylgjuofnar nota aðeins þessa tegund af eldunar / upphitunartækni, þá eru módel sem hafa tvöfalda virkni - örbylgjuofnar og kælivökva . Og örbylgjuofnbúnaður er einnig að finna í portable eða vegg ofnum með mörgum eldunaraðferðum. Svo er hægt að finna þessa tegund af matreiðslu ásamt öðrum eldunarbúnaði.
Ef þú ert að leita að örbylgjuofni skaltu vera viss um að lesa eftirfarandi skilgreiningu áður en þú tekur ákvörðun þína.
Örbylgjuofnar eru hagkvæmustu (stórum) eldhúsbúnaði og þótt það sé mun minni en svið eða kæli, hefur það tilhneigingu til að falla í þessum flokki heimilistækja. Þessir litlu ofnar eru seldar í ýmsum stílum, þar með talin færanlegir einingar sem hægt er að setja á borði, hillu eða örbylgjuofn, eins og innbyggður líkan sem er sérsniðin uppsett í skáp og örbylgjuofnum sem eru með miklum mæli sem sameina útblástur með lýsing.
Það eru einnig fjölnota einingar sem sameina gegn örbylgjuofn með litlu tæki eins og kaffivél eða brauðrist. Örbylgjuofn verð er breytilegt á grundvelli upphitunar / eldunaraðgerða, forstilltu stillingar, getu og uppsetningarstíl. Þau eru fáanleg að mestu leyti í hvítum, ryðfríu eða svörtum málum.
Þegar það kemur að því að elda og borða í örbylgjuofni, hafa neytendur blönduð skoðanir.
Þó að þú getir eldað flest matvæli í örbylgjuofni, þá er lítið eða ekkert að brenna og áferð bakaðar eftirréttar er ekki eins æskilegt og þær sem gerðar eru í venjulegu ofni. Yfir eldun getur gert mjög þurra vittles þar sem raka er fjarlægt við matreiðslu með örbylgjuofnum. En margir myndu ekki skilja við örbylgjuofn þeirra og finna að þeir nota það nógu oft til að réttlæta kaupin.
Þó að sumar heimamenn séu skapandi og nota örbylgjuofnar fyrir margar uppskriftir og diskar, nota aðrir þennan handa tæki til að bræða smjör, pabba korn, hita drykk eða vatn í suðumark, hita upp og endurnýta / hita vinstri. Eins og til margra er það nauðsynlegt eldhúsbúnaður, jafnvel þótt notkun sé takmörkuð við val.
Þegar það kemur að örbylgjuofn diskar, flestir kvöldbúnaður er fínt en ekki sérhver fat eða ílát er microwavable. Stál, málmur / tin, ryðfríu, hlutir með gullhjólum eins og teikubréf í Kína og þynnupappír - bara til að nefna nokkra, ekki hægt að nota í örbylgjuofni.
Styrofoam ílát eins og þær frá veitingastöðum take-outs, ekki hægt að endurnýta í örbylgjuofni. Og flestir bakeware sem hægt er að nota í þessum ofnum eru merktar sem örugg örbylgjuofn. Þó að það séu örbylgjuvegir plastar, geta flestar almennar plastílátir brætt eða deformað ef þær eru settir í örbylgjuofn í langan eldunartíma við háan hita.
Það eru mjög góðar plastvörur þó svo sem diskarhúfur, poppskálar og beikon diskar sem eru mjög þægilegar að hafa til örbylgjuofna.
Lesa meira um örbylgjuofnar og matargerðartæki
Portable Örbylgjuofn vs Öfgafullur Örbylgjuofn - Kostir og gallar
Hvernig á að elda í örbylgjuofni með uppteknum Cooks Guide Um
Örbylgjuofnkarfa Gera frábært geymslurými
Dacor Preference Collection Microwaves
Lesa Örbylgjuofn Umsagnir
Lesa meira um örbylgjuofnar
Farðu á heimasíðuna
Einnig þekktur sem: Microwaving oven, ör, örbylgjuofn
Dæmi: Mér finnst gaman að endurnýta matvæli í örbylgjuofni, en baka brauð í ofninum.