Með fjölbreyttu úrval af tómötum afbrigði, áherslu garðyrkjumenn oft á því hvort að vaxa staðlað, beefsteak, oxheart, kirsuber, Roma, vínber, plóma eða einn af mörgum tegundum tegundum heirloom. En áður en komið er að þessum tímapunkti er einfaldara ákvörðun að gera: hvort að vaxa ákvarða eða óákveðnar tómatar.
Ákvarða / óákveðinn greinarmun á ágreiningi
Grundvallar munurinn er þetta: Ákveðnar tómatar hafa erfðafræðilega forritaða vaxtarmörk, vaxa í skilgreindan hæð og síðan setja blómin og mynda ávexti í einu.
Takmarkað vöxtarmynstur gerir þeim tilvalin fyrir plöntur í gámum eða í garðarsvæðum með takmörkuðu plássi.
Óákveðnar tómatar munu hins vegar halda áfram og vaxa og framleiða ávexti á vaxtarskeiðinu. Vegna lengi nóg árstíð, óákveðnar tómatar geta vaxið til að vera frekar fyrirferðarmikill runnar. Þeir munu einnig þurfa meira í vegi fyrir að strike eða caging yfir tímabilið. Svo sterk er vöxtur mynstur á sumum óákveðnar tegundir sem venjuleg vír búr eru oft ófullnægjandi. Þú gætir þurft að taka þátt í þessum meistara með reykspípu úr þungmálmum eða öðrum sterkum stuðningsskipulagi.
Hér er yfirlit yfir muninn:
Ákveða:
- Minni planta með stýrðri vöxt
- Ávöxtur ripens nokkuð snemma á tímabilinu
- Framleiðir mikið af ávöxtum í einu; tilvalið fyrir hollustuhætti
- Plöntur deyja venjulega eftir miðnætti, frelsa pláss fyrir aðrar plöntur
- Krefst lítið stakur eða búr
- Frábær fyrir ílát
- Hægt að samþætta í blóm rúm
Óákveðinn
- Stórir plöntur með breiður vexti
- Ávöxtur heldur áfram að þroskast snemma til seint á tímabilinu
- Ávöxtur heldur áfram að framleiða til frost
- Plöntur þurfa sterkan stuðning
- Má vinna fyrir stóra ílát, en í gróðursetningu er betra
- Hentar vel fyrir stórar, hollur grænmetisbökur
Hvernig velurðu?
Svo hvernig ákveður þú hvað er best fyrir garðinn þinn ?
Ef þú ert með stóra garð og vilt þungar uppskeru tómatar á ákveðnum stöðum á tímabilinu, gætirðu viljað áætla fyrir nokkrum ákveðnum tegundum. Þú ættir að leita að tveimur grunnupplýsingum í plöntuskránni eða á plöntumerkinu þegar þú tekur þessa ákvörðun. Leitaðu að orði "determinate" eða skammstöfunið "DET" svo þú veist hvað þú ert að takast á við. Næst skaltu leita að fjölda daga þar sem álverið setur ávöxt. Til að fá nokkrar góðar uppskerur, reyndu að sameina ákveðnar tegundir sem bera snemma, miðjan og seint árstíð. Ef þú ert í canning, saucing eða þurrkun tómatana þína, þetta er líklega besta leiðin til að fara - mikið af tómötum í einu.
Ef þú vilt tómötum fyrir tímabilsins til að snacka og bæta við salöt og samlokur er best að fara með óákveðnar tegundir. Nokkrar tegundir óákveðinna tómata eru mjög vinsælar og planta eða tveir munu meira en nægja til að mæta þörfum þínum. Margir uppáhalds heirloom tómatar eru óákveðnar tegundir. Þegar þú kaupir tómaturplönturnar þínar verður þú að leita að "óákveðnu" á merkimiðanum, eða skammstöfuninni "IND" (eða, oftar, "INDET").
Ef þú vilt vaxa í gámum muntu sennilega vilja halda fast við nokkra mismunandi ákvarða afbrigði. Þeir eru meira velþroskaðir og betur til þess fallin að flokka ílát. Þú getur örugglega vaxið óákveðnar tómatar í ílátum, en vertu reiðubúin að vera vakandi um stakur eða búr, auk þess að prýna sogskálina til að viðhalda samdrætti vöxt.
Bæði óákveðnar og ákvarðaðar tómatar bjóða upp á val fyrir allar hinar ýmsu tómataflokkana. Þú getur fundið bæði ákvarðanatöku og óákveðinn greinir í lagi beefsteak eða Roma eða kirsuber tómötum, til dæmis.
Tillögur
Hér eru nokkrar tillögur um nýlegar tómatafbrigði með góðar umsagnir frá garðyrkjumönnum og garðyfirvöldum:
- Betri drengur: Óákveðinn greinir í ensku blönduð beefsteak tómötum. Framleiðir ávexti 10 til 16 oz. í um það bil 75 dögum frá gróðursetningu.
- Big Beef: Óákveðinn greinir í ensku blönduð beefsteak tómötum. Framleiðir ávexti 10 til 12 oz. í um 73 daga frá gróðursetningu. Var 1994 All-America Selections sigurvegari.
- Big Boy: Ótímabundið blendingur tómatur. Framleiðir ávexti 10 til 16 oz að stærð um 78 dögum eftir gróðursetningu.
Orðstír: Ákveða blendingur heimsins tómatar. Framleiðir ávexti um 8 til 10 oz. í um 70 daga frá gróðursetningu.
Snemma stelpa Framleiðir ávexti um 8 oz. í um það bil 50 til 52 dögum eftir gróðursetningu.
Juliet: Ótímabundið blönduð, langvarandi kirsuberatóm. Framleiðir 1 oz. ávöxtur um 60 dögum eftir gróðursetningu. Var 1999 Al-America Selections sigurvegari.
Sun Suger: Óákveðinn blönduð kirsuberjatatóm með appelsínugult ávöxtum. Framleiðir 1 oz. ávöxtur um 62 dögum eftir gróðursetningu.