Skilgreining, Ábendingar og Valmynd Hugmyndir
Ef þú ert að leita að leið til að félagssetja sem krefst lítillar vinnu eða kostnaðar og það heldur aðila að flytja alla nóttina, þá getur Progressive Dinner Party haldið svarinu fyrir þig. Á framsæknu kvöldmati skipuleggur vínhópur máltíð saman þar sem hvert námskeið er borið fram á heimili heimamanna þannig að flokkurinn færist bókstaflega frá stað til stað um kvöldið.
Þessi aðili stíl virkar sérstaklega vel fyrir vini sem búa nálægt hver öðrum annaðhvort í hverfinu, íbúðabyggð eða íbúð flókið.
Þá geta allir farið heima heima án þess að hafa áhyggjur af að skipuleggja bíla og tilnefnda ökumenn. Það auðveldar einnig meltingu á milli námskeiða!
Þegar þú skipuleggur kvöldmatinn þinn, ættir þú að skipuleggja ekki meira en 3-4 námskeið. Beyond það, flutningum verða of flókið með of miklum tíma sóun á ferðalagi. Skipuleggja á að minnsta kosti þriggja klukkustunda kvöld, til þess að leyfa 45 mínútur í klukkutíma við hvert stopp.
Möguleg námskeið
- Hors d'oeuvres og kokteila
- Forréttarskeið
- Fyrsta námskeið, svo sem súpa, salat eða pasta
- Aðalréttin þ.mt hliðarréttir Ostur, ávextir og hnetur
- Eftirrétt
Sumir hópar halda mánaðarlegum Progressive Dinners með mismunandi þema í hverjum mánuði. Námskeiðið er hægt að snúa meðal þátttakenda, eða allir geta alltaf verið ábyrgir fyrir uppáhalds námskeiðinu. Þú getur valið fríþemu, árstíðabundin þemu eða mismunandi matargerð fyrir hverja kvöldmat. Tie-í skreytingar með uppskriftum, biðja hvert hýsir heim til að nota skreytingar sem tákna þjóðerni námskeiðsins sem þeir eru að þjóna, eða taka upp á árstíðabundið þema.
Eða gerðu matseðillin krefjandi með því að undirbúa stafrófsröð, td fyrsta heimili undirbýr appetizer sem byrjar með bókstafnum A, annað heimili undirbýr aðalréttinn sem byrjar með stafnum B og svo framvegis. Næsta mánuður heldur áfram með bréfið þar sem þú fórst í fyrri kvöldmat.
Gangi þér vel við gestgjafann sem fær bréfið X! Hvað sem þú gerir, skemmtu þér vel!
Stundum eiga stofnanir eins og kirkjur, klúbbar kvenna eða vopnahlésdagurinn hópa árlega framsækið kvöldmat svo að nýir félagar geti hitt hópinn undir nánari kringumstæðum. Í því tilviki er áætlanagerðin venjulega svolítið öðruvísi. Það fer eftir stærð hópsins, hors d'oeuvres námskeiðið er haldið við alla sem eru saman á einu heimili eða staði, svo sem í sal eða kirkju.
Þá skiptir hópurinn niður í litla hópa fyrir næstu tvær námskeið á heimilum sjálfboðaliða. Í lok kvöldsins samanstendur öll hópurinn í stóru heimili eða aðstöðu til að deila eftirrétt. Ef þetta er raunin gætu sumir verið beðnir um að koma með fyrirréttir og hliðarrétt, aðrir gætu undirbúið hliðarrétt og eftirrétt. Aðilar sem hýsa aðalréttina hafa enga aðra ábyrgð.
Þú getur meðhöndlað drykki á nokkra vegu. Með litlum hópum gætir þú beðið hver gestgjafi að veita drykkinn sem best hentar námskeiðinu. Með stærri hópum gætirðu gert BYOB fyrir áfenga drykki og spyrðu bara gestgjafa til að afla gosdrykkja og kaffi.
Frá reynslu minni, og eftir að hafa prófað með vinum sem hafa tekið þátt í framsæknu kvöldverði, eru nokkrir gallar við þessa áætlun.
Ólíkt kvöldmat þar sem allir koma með mat á einum stað, þarf hver gestgjafi að undirbúa heimili sín til að taka á móti gestum, auk þess að hafa hreinsun eftir það. Einnig getur verið erfitt að færa fólk út úr heimili til að fara á næsta námskeið þegar flokkurinn er virkilega að rúlla með. Að lokum, ef þú velur rétt uppskriftir, verður gestgjafi fyrir síðari námskeiðið að skera núverandi námskeið sitt stutt til að hlaupa heim og vera tilbúinn fyrir næstu umferð. Með allt í huga, hér eru nokkur endanleg ráð til að hýsa eina af þessum kvöldverði:
- Því nær sem þátttakendur búa til hvort öðru, því betra að lágmarka ferðatíma.
- Aldrei skipuleggja meira en þrjár breytingar á staðnum.
- Veldu uppskriftir sem hægt er að gera á undan og einfaldlega endurnýta og þjóna þegar gestir koma. Það er enginn tími til að læra í eldhúsinu þegar allir þurfa að fara upp og fara innan klukkustundar.
- Setjið borðið þitt áður en þú ferð heim til fyrsta námskeiðsins.
- Tilnefna tilnefndir ökumenn á fyrsta námskeiðinu ef þú ferð á milli heimila. Þegar skipulagður er kvöldmat fyrir stóra hóp, leyfðu aukalega tíma fyrir hors d'oeuvres og eftirréttarskeið þar sem allir verða saman.
- Reyndu að móta leið til að hvetja fólk til að fara til næsta stöðva. Kannski gefðu öllum ákveðnum fjölda pókerflögum á fyrsta námskeiðinu. Þegar þeir flytja heiman að heiman, missa þeir síðustu flóðir þeirra. Sá sem hefur mest flís á síðasta stöðvum fær verðlaun.
Uppskeruhátíðardiskur með uppskeruþemu
Forréttir
- Bruschetta með hvítum baunum, tómötum og ólífum
- Brie og Red Pepper Mini Quiches
- Garden Dip (borið fram með kex eða grænmeti)
Fyrsta námskeiðið
Butternut Squash súpa
Aðalréttur
- Crock Pot Cider Svínakjöt
- Gulrætur Glazed með Balsamic edik og smjöri
- Golden Potato Wedges
Eftirrétt
Minute Apple Tarts