Spíra brjóst: Líkurnar eru, þú elskar þá eða þú hatar þá. Ef þú elskar þá, þá er það þess virði þess að vaxa eigin lífrænar þínar Spíra rétt í garðinum þínum. Ef þú hatar þá .... vel, gefðu þeim tækifæri! Spíra, ferskur uppskera og almennilega soðin, eru svo sætt og ljúffengt að þú gætir bara verið undrandi að finna að þú hafir nýtt uppáhalds grænmeti!
Hvar á að vaxa Spíra í Brussel
Spíra vaxa mjög vel í flestum loftslagi, en þroskast virkilega í svörum fjórum til sjö ára, þar sem vægur veður og ágætis vaxtarskeið veita fullkomna aðstæður.
Varmari loftslag er ekki til þess fallin að vaxa spíra í Brussel, sem þurfa kaldan hitastig (og helst frosti eða tveir) til að framleiða góðar, sætar spíra.
Vaxið Spíra í hefðbundnum garðabekk eða hækkað rúm í fullri sól, en þolir smá skugga.
Gróðursetningu Sprouts
Vegna þess að spíra brjóst krefst langt vaxandi árstíð, er best að byrja með transplants frekar en að beina sáningar fræjum þínum. Þetta er hægt að ná með því að kaupa annað hvort í ræktun úr leikskólanum eða með því að hefja eigin plöntur frá fræi innandyra. Þú vilt að plöntur þínar verði svo að þú munir uppskera spíra þína eftir að það hefur fengið frosti eða tvær til að sætta spíra. Þeir þurfa venjulega 90 til 100 daga eftir að hafa verið ígrætt áður en þau eru þroskuð og um 4 vikur að vaxa nógu stór til að vera tilbúin til ígræðslu. Svo telðu aftur þann tíma frá fyrsta haustið þitt , og þegar þú ættir að sá fræin.
Þegar gróðursettir spíra í garðinum eru settar, leyfðu það 2-3 til fermetra fætur á hverri plöntu og breyttu jarðvegi með rotmassa og / eða jarðaðri áburð við gróðursetningu. Ekki planta Spíra þar sem aðrir meðlimir Brassicas fjölskyldunnar hafa vaxið á síðustu þremur árum til að draga úr sjúkdómum.
Hvernig á að vaxa lífrænar Spíra Spíra
Spíra vaxa á stórum plöntum sem þurfa nóg pláss.
Þeir vaxa best með miklu vatni (að minnsta kosti tommu á viku) og mánaðarlega áburður með fiskfleyti eða rotmassa. Það er góð hugmynd að vaxa spíra á spjótum undir fljótandi rými til að koma í veg fyrir að hvítar hvítar múrar fari á plönturnar. Mulch vel að viðhalda fullnægjandi jarðvegi raka.
Vegna þess að brjóstkálfur hafa tilhneigingu til að vaxa svo hátt og þungt og hafa grunnar rótkerfi, þá er það oft góð hugmynd að reisa jarðveginn upp í kringum grunninn á stönginni eins og það vex og styrkja það varlega með fótunum.
Uppskera Spíra í Brussel
Spíra bróðir framleiða spíra frá botni stöngunnar til toppsins. Þú getur byrjað að uppskera frá botni eins fljótt og spíra er sú stærð sem þú vilt - venjulega í tomma í þvermál. Haltu bara spíraðu andstæða stefnunnar þar sem það var að vaxa, og það mun smella af. Þú getur einnig notað hníf til að skera spíra úr plöntunni. Restin af álverinu mun halda áfram að framleiða, jafnvel eftir nokkrar þungar frostar.
Þú getur einnig skorið allt stöngina og geymt það í kæli eða rót kjallara í nokkrar vikur.
Lítil þekktur kostur við að vaxa spíra í Brussel er að þú færð í raun tvö ræktun. Þú uppskerur spíra eins og venjulega. En, þú getur líka "toppað" álverið með því að skera af efstu rosettu laufanna.
Þetta hjálpar plöntunni að setja orku í að framleiða stærri spíra frekar en að vaxa hærri. Sem bónus er hægt að borða þessa efri rosette! Einfaldlega nota það eins og þú myndir nota hvítkál.
Spíra skaðvalda og vandamál
Helstu vandamálin sem flestir garðyrkjumenn standa frammi fyrir þegar þeir vaxa Spíra í hvítkál eru hvítkál og hvítblæði. Hvítkálmarnir geta verið þroskaðar með því að vaxa spíra þína undir fljótandi róðurhlíf. Aphids geta yfirleitt verið meðhöndlaðir með árangri með því að sprengja þá af plöntunum þínum með vatnsstraumi úr slöngunni.
Ráðlögð Sprouts afbrigði
Það mikilvægasta sem þarf að leita að þegar þeir velja fjölbreytni er hversu lengi það muni taka til að framleiða ræktun. Það eru nokkrir stutt árstíð afbrigði sem eru góðar fyrir þá garðyrkjumenn með mjög stuttar vaxandi árstíðir. Hér eru nokkrar reyndar og sönn spítala afbrigði:
- 'Jade Cross Hybrid' framleiðir uppskeru í um 90 daga.
- 'Long Island Improved' framleiðir einnig uppskeru í 90 daga eða svo og vex ekki eins stór og aðrar tegundir.
- 'Diablo' er mjög kalt umburðarlynd og framleiðir uppskeru í um það bil 110 daga. Framleiðir mikið ávöxt af þéttu myndast spíra.