Hvernig á að valda Vodka með jurtum

01 af 06

Byrjaðu að innleiða Vodka

Sumarið er yfir okkur og það eru margar góðar ástæður til að hafa jurtagarð þennan tíma árs. Ekki aðeins bæta kryddjurtir við ferskum bragði, næringarefnum og litum á máltíðirnar. Þeir bæta einnig við háþróaðri bragði og ilm til hamingjusamur kokkteilinn okkar. Trendy Herbal innrennsli liquors og arómatísk vodkas eru einföld og hagkvæm til að gera heima. The viðkvæma bragði af jurtum, svo sem basil og timjan, getur komið í veg fyrir að umbreyta grunn martini eða kokteil. Svo, hvers vegna ekki setja heimabarnið þitt tending færni til að vinna og vekja hrifningu þína gesti á næsta hanastél aðila með jurtum infused vodkas þú hefur gert sjálfur.

Innrennsli þýðir að þykkni innihaldsefni ríkjandi bragð með steeping og liggja í bleyti. Þrátt fyrir að margar andar geti verið notaðir til að innrennsli, er vodka oftast notað vegna hlutlausra bragða.

Allt sem þú þarft er að fylgja nokkrum skrefum og á engan tíma verður þú að búa til stílhrein hanastél með dýpt bragða og hæfileika. Eftirfarandi uppskrift gerir 2 bolla af innrennsli vodka og má auðveldlega tvöfalda. Tilmælin mín er að byrja með því að undirbúa litla lotur og gera tilraunir með nokkrum mismunandi kryddjurtum þar til þú finnur samdráttinn sem þér líkar best við. Notaðu uppáhalds jurtirnar þínar og láttu smekkslíkurnar þínar fylgja.

02 af 06

Það sem þú þarft til að búa til eigin smitaða vodka þína

Þú þarft mjög lítið til að búa til eigin innrennsli vodka þinn.

• Pint stór mason krukkur með hettur eða önnur loftþétt gler krukkur
• Nokkrir sprigs af uppáhalds jurtum þínum eða jurtum
• Vodka - Því betra sem vodka er, því betra að fullunna vöruna, þó að þú gætir viljað nota ódýrari útgáfu meðan þú ert að gera tilraunir með bragði

03 af 06

Bætir kryddjurtum við Vodka innrennslið

04 af 06

Hvernig á að valda Vodka

• Hellið vodka yfir toppinn og vertu viss um að jurtirnar séu alveg sökktar og síðan innsiglað með þéttum loki. Hristu varlega.
• Geymið úr beinu sólarljósi og eftir 2 daga skaltu athuga vodka fyrir bragð. Ef það er ekki nógu sterkt skaltu láta það gefa þér annan dag í allt að eina viku. Hristu varlega daglega.
• Eftir að innrennslisferlið er lokið skaltu þenja vodka í gegnum kaffisía eða strainer til að fjarlægja kryddjurtirnar.
• Hellið í hreint krukku eða ansi karaffi og geyma vodka í kæli eða frysti.

05 af 06

Rosemary infused Vodka og Tonic

• 1 msk ferskur sítrónusafi
• 2 oz rósmarín innrennsli vodka
• 5 oz tonic vatn

Leiðbeiningar:

Setjið ís í hárballgler, bætið rosemary vodka, sítrónusafa yfir ís og tonic vatn. Skreytið með rósmaríntopp og sítrónuhjóli.

06 af 06

Óhreinindi og Martinis

Nicky Fabbrini rekur vefsíðu Dirt og Martinis. "Markmið mitt er að tengja við fólk með sömu hagsmuni og deila þeim úrræði sem þarf til að búa til fallega garðinn (sama hversu stór eða smá), elda góðar máltíðir og auðvitað blandaðu hið fullkomna martini." Þú getur fylgst með Nicky á Twitter eða Facebook