Herb Profile: Angelica

Yfirlit:

Angelica hefur mikið að bjóða jurtaríkinu. Tignarhæð hennar getur bætt við glæsilegri bakgrunn fyrir landslagið og næstum hver hluti þess er ætlað. Íhugaðu að bæta þessum fallegu jurtum við hönnunina þína í garðinum.

Latin Nafn:

Angelica Umbelliferae (það eru yfir 30 mismunandi tegundir af Angelica, eftir því hvar í heiminum þú býrð)

Algengt nafn:

Angelica, villt sellerí

USDA Hardiness Zone:

Hardy að Zone 3

Útsetning:

Létt skugga, þolir fullt sól með rétta mulching.

Harvest:

Frá rótum til blóm, allt er gagnlegt. Frá náttúrulega arómatískum fersku laufum sínum, til nammi úr stöngunum, hefur Angelica mikið að bjóða.

Notar:

Leaf- Þurrir eða ferskar laufar eru gerðar í te til kulda og draga úr gasi. Þeir lykta svo vel að þeir geti verið notaðir sem loftfréttir. Með lyfjafræðilegum hætti eru blöðrur frá englum notuð til að berjast gegn kulda og eru sagðir hjálpa til við að koma í veg fyrir hreyfissjúkdóm. Ég myndi blanda fersku, köldu vatni með þeim ef ég ætlaði að reyna þetta úrræði.

Stöng - Staflar eru í raun sælgæti! Eftir að hafa flakið stilkana (ég hef fundið uppskrift sem segir að afhýða þegar hráefni og aðrir sem segja að sjóða fyrst), notaðu uppskriftina mína til kristallað engifer. Ef þú hefur einhvern tíma borðað þá skaltu deila reynslu þinni.

Seed - Burning fræið er sagt að fræða herbergi. Fræin eru einnig blandað við stilkur og notuð til að smakka áfenga drykki.

Roo t - Í vor, ef maður sker niður í kórónu angelica, er gummy efni losað. Þetta getur tekið stað festa í potpourri.