Ábendingar um stjórnun á geymslu matvæla
Hvort frosinn matvæli er óhætt að borða eftir orkuáfall eða þegar frysti hefur hætt að vinna, fer eftir því hve lengi það hefur verið hitnað og hvort það hafi náð stofuhita. Matur er aðeins örugglega hægt að geyma við hlýrri en 40 gráður Fahrenheit í nokkrar klukkustundir. Því lengur sem það og mataræði ætti að farga.
Þegar mátturinn gengur út, það fyrsta sem þú ættir að gera er að spyrja frá vatnsnotkun þinni um hversu lengi þeir búast við því að mátturinn sé út.
Ef búist er við að það sé aðeins í allt að nokkrar klukkustundir, þá er engin ótta að missa eða eyða því mat. Forðastu að opna hurðina frystir eða gerðu það fljótt til að sækja það sem þú þarft. Þegar máttur er endurreistur skaltu athuga frystirinn þinn til að tryggja að hann byrjaði án vandræða. Flestir frystar munu halda áfram að starfa án vandræða þegar máttur er endurreistur.
Hvað á að gera meðan á langvarandi afköstum stendur
Að því er varðar langvarandi rafmagnsspennur eða þegar frysti er aftengdur við langvarandi hreyfingu, mun frysti matvæla yfirleitt vera frystur í meira en einn dag. Hversu lengi veltur á nokkrum þáttum, svo sem hitastigi heimilisins, hvort matvæli eru mjúkir eða harður frosinn og hversu fullur frystirinn er. Það er ekki óvenjulegt að matvælar frystir fari í fryst í allt að þrjá daga í frysti sem er þriggja fjórðu.
Frysti sem er að mestu tómur mun ekki veita jafn mikla vernd til að halda matnum frosinn. Gæði einangrunar í frystirveggjum mun einnig hafa áhrif á hversu lengi matvæli haldist frosinn þegar frystirinn er aftengdur.
Hafðu í huga að í hvert skipti sem hurðin er opnuð er heimilt að taka hlýtt loft inn og veldur því að mataræði fari hraðar.
Þegar búist er við orkuáfalli í nokkra daga eða frystir þínar hætta og þú verður að bíða eftir að versla í staðinn þarftu að leita annan leið til að halda matnum frosið. Þú gætir þurft að geyma nokkrar í frysti fjölskyldu eða vinar þar til kraftur er endurreistur eða þú kaupir nýja einingu.
Rafalinn getur komið sér vel á meðan á orkuferli stendur, til að halda nokkrum nauðsynlegum tækjum í gangi. Hafðu í huga að rafala hefur takmarkanir á því sem þeir geta haldið áfram að hlaupa, svo þú gætir þurft að taka forgangsmál ákvarðanir um upphitun, kælingu og / eða kæli eða frystihólf. Gaseldsneytiskerfi skulu einungis starfrækt í úti, tengingu við tæki með viðeigandi, viðurkenndum og UL-viðurkenndum framlengingarleiðslum.
Ef geymsla frystis matvæla annars staðar er ekki kostur verður þú að ákveða hvaða matvæli skal eldað / unnin fyrst til að draga úr matarúrgangi eins mikið og mögulegt er. Frosinn ávöxtur gæti verið unnin í jams, gelta eða varðveitir og heimili niðursoðinn til að njóta síðar.
Þó að áferð og litur sé ekki alltaf best þegar grænmeti hefur verið fryst fyrir niðursoðningu getur þetta líka verið raunhæfur valkostur. Elda kjöt, fisk og alifugla sem ekki er hægt að neyta strax. Þessir geta verið annaðhvort geymdir í kæli í nokkra daga eða frosið aftur, þegar þau hafa verið soðin.