Hvað get ég talað um á kvöldmat?
Ákveða hvernig á að velja frábært borðatriði meðan á veitingastöðum stendur getur verið svolítið erfiður. Það fer eftir því hverjir eru kvöldmatar gestir, mismunandi málefni mega eða mega ekki vera viðeigandi.
Gott þumalputtaregla er að halda sig við efni sem henta og viðeigandi fyrir alla áhorfendur þegar þú ert að reyna að hugsa um leiðir til að byrja og viðhalda líflegum og skemmtilegum kvöldmatarsamtali . Hér eru nokkrar ábendingar til að ganga úr skugga um að gestirnir noti líflegan kvöldmatartímann :
Spyrðu frábærar spurningar
Það er ekkert leyndarmál að flestir (jafnvel feiminn sjálfur) eins og að tala um sjálfa sig, að minnsta kosti smá. Gerðu nauðsynlegar rannsóknir til að sýna að þú þekkir nokkra hluti um gesti þína og notaðu þessar upplýsingar til að hefja frábært samtal. Til dæmis: "Dr Jewell, ég skil að þú hefur eytt nokkrum árum í læknisfræðilegu trúboði í Suður-Kóreu. Það hlýtur að hafa verið spennandi." Hvað fannstu mest um reynslu þína þar? "
Nú brosirðu og bíður væntanlega fyrir góða lækninn að útskýra í nokkrar mínútur um tíma sinn í Suður-Kóreu. Aðrir gestir munu eflaust spyrja aðra spurninga eða byrja að deila eigin sögufrægum sögum. Að auki vinnu, annar frábær tala lið er fjölskyldan. Foreldrar elska að tala um börnin sín, þannig að spyrja spurninga um hvernig þau eru að gera er alltaf góð kostur.
Ræddu poppmenningu
Viðfangsefni poppmenningar opnast ofgnótt af valkostum fyrir samtölin þín.
Vertu viss um að halda samtalinu G-hlutfall og skemmtilegt. Þetta getur verið gert með því að gera yfirlýsingar um kvikmyndir sem þú hefur nýlega skoðað eða bækur sem þú lest.
Góðar tímarit og ferðamannastaða eru líka frábær talstöð þegar kemur að samtölum á kvöldmat. Hér eru nokkrar byrjendur: "Ég sá bestu myndina um baseball um daginn!" "Hefur einhver lesið neinar góðar bækur undanfarið?" "Ég var svo ánægð með að komast að því að touring framleiðslu The Lion King mun koma til Illinois í mars.
Hefur fjölskyldan séð lifandi framleiðsluna ennþá? "Þú ættir alltaf að leitast við að viðhalda andrúmslofti sem er flottur frekar en hráolía. Forðastu skammarlegar fréttir og grimmileg myndmál eins og misnotkun á glæpastarfsemi og hryðjuverkum.
Deila Uppáhalds minningar
Hátíðardagar og samkomur eiga að vera skemmtilegt og skemmtilegt. Reyndu að hugsa um stund og eftirminnilegar tilefni sem þú og gestir þínir deila og muna þá sem leið til að njóta fyrirtækisins. Flestir vilja eins og að muna ákveðin skemmtileg frí eða aðrar viðburði sem þú hefur sameiginlegt.
Til dæmis, ef þú hittir alla sérstaka New Years Eve boltann á síðasta ári, gætirðu viljað taka upp nokkrar af þeim eftirminnilegu upplifunum sem þú áttir við atburðinn. Ég myndi ekki leggja til að draga út myndir við borðið, en það er vissulega rétt að bjóða upp á að birta myndir síðar af ákveðnum stað, manneskju eða viðburði ef gestir þínir spyrjast fyrir. Þetta er hægt að gera eftir að þú ferð frá borðinu til fjölskyldunnar eða annars safnsvæðis.
Hvetja aðra til að tala
Sem gestgjafi eða gestgjafi ættirðu að leita að tækifærum til að bjóða þeim gestum sem virðast vera meira áskilinn í samtalið og skemmtunina. Hlutverk þitt ætti að vera til að auðvelda samtölin frekar en að ráða yfir þeim.
Þú vilt líka ekki birtast eins og þú ert að spyrja eða viðtala gestum þínum. Setningar eins og, "Hvað eru hugsanir þínar um efnið, frænka Rosalind?" mun opna hurðina og hvetja þá sem eru áskrifandi að leggja áherslu á viðfangsefnið. Og gleymdu ekki að hlusta.
Leiða með dæmi
Viðhorf þitt og hegðun er mikilvæg til að ná árangri eða bilun í kvöldmatarþinginu. Þú gætir sagt að með þér stækkar það eða fellur. Ef þú ert góður, jákvæður, gleðilegur og skemmtilegur, munt þú fara langt í átt að því að setja gestina þína á vellíðan .
Í þægilegu andrúmslofti munu vinir þínir, fjölskyldur og samstarfsmenn deila og taka þátt meira frjálslega en þeir myndu gera ef þú virðist vera stressuð eða þreyttur. Gakktu úr skugga um að þú hafir góða nótt fyrir sveitina og fengið gestina þína í hressandi skapi, tilbúinn til að eiga góðan tíma í samfélaginu.
Breytt af Debby Mayne