Þessi listi yfir ráðlagða bækur fyrir lítil býli og heimabæ gerir þér kleift að byrja á bókasafninu þínu.
Encyclopedia of Country Living eftir Carla Emery
Þessi klassíska bók fjallar um margvísleg atriði í grunnbúskaparlífi, þar á meðal garðyrkju , matreiðslu og landkaup . Í sannri encyclopedic tísku, munt þú finna upplýsingar um að halda býflugur, ræktun jógúrt, bakstur brauð og tilbúnar uppsöfnun kalkúna. Ef þú þurftir að fá bara eina bók um hvernig á að bæna, þá væri þetta það.
Barnyard í bakgarðinum þínum eftir Gail Damerow
Þessi bók fjallar um grundvallaratriði í að hækka hænur, endur, gæsir, kanínur, geitur, kindur og nautgripir (bæði mjólkurvörur og nautakjöt). Það er frábær kynning á ýmsum dýrum. Fyrir frekari ítarlegar upplýsingar um tiltekna kyn gæti verið að geymahandbókin fyrir þessi kyn gæti verið gagnlegari.
Haltu kjúklingum! eftir Barbara Kilarski
Framúrskarandi kynning á því að halda hænur fyrir egg, sérstaklega viðeigandi fyrir þéttbýli eða úthverfum bónda. Skrifa Kilarski er aðlaðandi og fyndið, en ennþá ósammála gagnlegum upplýsingum. Feeding, coop og henhouse hönnun, og egg safna og þvo eru þakin.
Þú getur búið af Joel Salatin
Undirskrift "Leiðbeinandinn Guide til að hefja og ná árangri í búskaparfyrirtæki," er þessi bók af hinni frægu eigandi Polyface Farm í Virginia bara það. Salatín lýsir eigin reynslu sinni í þessari bók, kennslu með fordæmi og hvetjandi lesendur. Áherslan er hér á hagnaðarframleiðslu, en það er mikið af góðum upplýsingum fyrir lítil bændur sem vilja ekki koma vörum á markað. Það er mikið hér sem mun skora á hugmyndir þínar og forsendur um búskap og landbúnað.
Small-scale búfé Búskapar eftir Carol Ekarius
Þessi bók er frábært fyrir bændur, bara að byrja. Með mikilli áherslu á að ákvarða það sem þú vilt frá búskaparlífinu og skipuleggja bæinn þinn, hjálpar það litlum bændum að byggja upp sterkan grunn fyrir bæinn. Það nær einnig til að velja búfé , skilja húsnæði, girðingar og brjósti , ræktun og markaðsaðferðir. Þessi bók tekur grasið, beitunaraðferð við búskap.
Sjálfstætt líf og hvernig á að lifa því af John Seymour
Með breskri linsu er þessi bók fjallað um grunnatriði heimavistunar og lítið búskap til þéttbýli sem eru nýtt í dreifbýli. Þemu sem falla undir eru mat frá garðinum, dýrum, sviðum og villtum; í mjólkurbúinu; í eldhúsinu; bruggun og vínframleiðsla; orka og úrgangur; handverk og færni. Í sambandi við Encyclopedia of Country Living , leitast við að miðla upplýsingum um marga þætti heimsins / sjálfstætt líf.
The Andstæðar bóndi af Gene Lodgson
Með því að leggja áherslu á búskaparbústað í bústað fyrir ánægju og hagnað, býður Lodgson bókin sem mótefni til "hefðbundinnar" fjölskyldueldis í stórum stíl. Þessi bók er hvetjandi en kennir grunnatriði og er skemmtilegt og þess virði að lesa fyrir þá sem eru að byrja með búskap.
Four-Season Harvest eftir Eliot Coleman
Coleman spyr: "Hvers vegna hættir garðyrkja í lok sumars?" Með þeim aðferðum og aðferðum sem lýst er í þessari gagnlegu bók, getur þú lengt garðyrkjatímann þinn verulega, sama hversu langt norður þú lifir.
Root Cellaring eftir Mike og Nancy Bubel
Einfaldur, skref-fyrir-skref ráð til að búa til vetrarlagningu fyrir grænmeti og ávexti.
Seed to Seed eftir Suzanne Ashworth og Kent Whealy
Texti: Seed Saving og vaxandi tækni fyrir grænmetisgarðyrkjumenn. Þessi bók lýsir hvernig á að vista fræ fyrir yfir 160 grænmeti, þar á meðal ítarlegar upplýsingar um hverja grænmeti. Allar aðferðir eru vandlega rannsökuð og prófuð. Seed to Seed er kjarni tilvísunarbókarinnar til að læra hvernig á að vista fræ úr garðinum þínum .