Ringulreið er ekki bara fyrir skápum; fridges og frystir geta einnig losnað við. Hér eru nokkrar einfaldar leiðir til að halda þeim skipulagt.
1. Merki (og dagsetning) nokkuð sem þú hefur pakkað í tinfoil, sett í frystispoka eða geymt í plastílát. Þannig þarftu ekki að hafa áhyggjur af neinum ráðgáta matvælum.
2. Hreinsaðu reglulega úr ísskápnum og frystinum og kastaðu öllu sem er icky. Auk þess að einfalda hreinlæti mun þetta hjálpa þér að sjá hvað þú hefur, búa til pláss fyrir nýjan matkaup, og draga úr þörfinni fyrir einstaka meiriháttar, tímafrekt hreinsun.
3. Setjið sjaldan notaðar vörur á bakhlið eða neðst í ísskápnum, og oftar notuð hlutir innan seilingar.
4. Lína ávextir og grænmetishákar með pappírshandklæði. Þetta gerir einhverjum dropum auðveldara að þrífa.
5. Hópategundir af mat saman. Þetta gerir það auðveldara að sjá hvað þú hefur þegar það er kominn tími til að gera innkaupalista og það þýðir líka að þú veist hvar á að ná þegar þú vilt ákveðin krydd eða flösku af safa.
6. Ef þú ert með fullt af afurðum (eða einhvers konar mat) sem hefur verið í kæli lengur og mun renna út fyrr, setja þau saman og skilja þau frá nýrri kaupum. Þannig geturðu notað gamla eggin og grænmetið til vinstri áður en þú ferð á nýju til hægri.
7. Setjið allt sem þú þekkir er að dreypa - sérstaklega kjöt og alifugla, sem getur mengað önnur matvæli - á neðri hillunni, þar sem það veldur minnsta skemmdum.
8. Þó að það sé umdeilt hvort sérhæfð skúffur og sprengiefni hjálpa til við að framleiða lengur, þá er það einmitt gott að skilja ávexti og grænmeti svo þú veist hvar á að finna þær.
En það er satt að matur sem geymd er í hurðinni muni verða fyrir örlítið hærri hitastigi, svo ekki reyna að halda mjólkurafurðum og jafnmikillegum hlutum þar.
9. Ef þú deilir ísskáp með herbergisfélaga eða fjölskyldumeðlimi en þú deilir ekki matnum þínum, gætirðu viljað deila ísskápnum þínum og frystirými í tvennt.
(Ekki líkamlega heldur andlega - eða ef þú ert gleyminn með litlum merkimiðum á hillum eins og þær sem notaðar eru í bókabúðum.) Þetta mun útiloka spurningar og rök um hvaða matur tilheyrir hverjum. Ef þú deilir með mörgum einstaklingum, sérstaklega ef sum þeirra eru herbergisfélagar sem þú treystir ekki eða börnin sem hafa áhyggjur af öðru fólki sem snerta sérstaka hluti þeirra, geta litakóðar límmiðar auðveldað lífinu.
10. Geymðu pappír fyrir innkaupalistana þína utan á ísskápnum, með segulpúðanum eða nokkrum lausum blöðum og venjulegum segull. Þó að þú sért að hugsa um ytri kæli, þá gætirðu líka fundið segulmagnaðir fyrir pennum og öðrum litlum hlutum, eins og þessum, til að vera gagnlegt.
11. Áfylltu ávallt á ísbretti og athugaðu hvort þú notir ekki ísinn um stund; Ísbjarnar geta "minnkað" og skilur þig án þess þegar þú þarfnast þeirra.
12. Eins og í skápum í eldhúsinu, getur plötuspilari hjálpað þér að ná í efni á bakhliðinni.
13. Ef þú geymir mikið af mat í ílát skaltu kaupa stakkanlegar sjálfur af samræmdu stærð og lögun. Þeir munu passa inn í ísskáp og frysti á þann hátt sem notar minna pláss en venjulega stafla mat í mismunandi pakka. Það eru einnig sérstaklega lagaðar skipuleggjendur til að halda víni, gosdrykkjum og öðrum einstaklega lagaður hlutum í ísskápnum þínum.
Þetta getur hjálpað til við að halda öllu snyrtilegu og hámarka pláss eins og heilbrigður.
14. Notaðu djúpa skothylki til að hylja vörur í skúffu eða á hillu. Þeir eru líka góðir fyrir að draga nokkra hluti úr ísskápinu í einu.
15. Ef þú er að frysta litla hluti eins og einn bagel eða staf af smjöri, setjið það í frystihurðina svo það glatist ekki undir töskur af baunum og súpurílátum.
16. Þegar þú ert í vafa um hvort eitthvað ætti eða ætti ekki að vera kælt eða fryst, ekki bara giska á það. Gerðu fljótlegan leit á netinu áður en þú eyðileggur eitthvað matarlegt - eða ekki. RealSimple.com hefur nokkrar góðar leiðbeiningar um hvað ætti og ætti ekki að vera haldið kalt.