Dry baunir eru auðvelt að vaxa og hægt að geyma eftir uppskeru fyrir heilbrigt, dýrindis máltíð allan veturinn. Það er mikið af ánægju í að framleiða eigin litla, prótein úr grænmeti á bænum.
Sameina baunir með maís, hrísgrjónum eða öðrum kornum til að búa til heill prótein. Baunir eru ríkar í B vítamínum og fólínsýru, innihalda steinefni þar á meðal járn, selen, kalíum, magnesíum og kalsíum og eru háar trefjum.
Gróðursetningu tíma
Plöntu baunir eftir síðasta frostdaginn á þínu svæði, og helst skaltu bíða þar til jarðvegurinn er vel hlýja (70-90 gráður F). Baunir ættu að vera beint sáð í jarðveginn.
Spacing
Space fræ 1 1/2 cm í sundur. Rúmröðin 14 til 36 cm í sundur, allt eftir búnaði þínum. Ef þú ert að vaxa lítið af baunum til að höndla uppskeru, rýma rými nær saman. Ef þú ert að nota dráttarvél, rúm 36 cm í sundur.
Vaxandi skýringar
Baunir eru bestir í meðallagi ríkur jarðvegur en þeir munu dafna jafnvel í nokkuð tæma jarðvegi, þar sem þeir hafa getu til að laga eigin köfnunarefni. Baunir svara ekki mjög vel við bætt áburð.
Ef jarðvegur þinn er súr, bæta við nokkrum lime fyrir gróðursetningu.
Ef þetta er í fyrsta skipti sem þú ert að planta baunir í þessum jarðvegi, vertu viss um að hylja baunafrjóvgun þína með inndælingu, ákveðnar tegundir af Rhizobium sem baunir þurfa að spíra (þú getur fengið þetta frá fræ fyrirtæki eða bænum þar sem þú kaupir fræ þín).
Einu sinni í jarðvegi, mun sápuna vera þar og margfalda næstum að eilífu, svo þetta er bara fyrsta skipti gróðursetningu verkefni.
Mulch á snemma vöxt að halda illgresi niður. Þegar plöntur eru vel þekktir, eru þau frábær í að skugga út illgresi.
Skaðvalda og vandamál
Cutworms og rót mergjur ráðast stundum á plöntur.
Þunnt plöntur til að tryggja góða loftflæði .
Of mikið rigning getur leitt til ryðs, molds og blights. Forðastu að starfa á blautum plöntum. Snúðuðu undir bönnuskilyrði í lok hvers árstíðar og æfa uppskera snúnings.
Ef haustveður er mjög blautur eða ef frosti ógnar uppskeru, draga plöntur snemma og ljúka þurrkun undir hlíf, eins og í varp, hlöðu eða kjallara. Baunir munu halda áfram að þroskast í fræbelgunum, jafnvel eftir að þeir eru teknir, svo ekki hafa áhyggjur of mikið ef þú verður að uppskera óþroskaðar baunir.
Eins og blíður annuals, eru baunir mjög næmir fyrir frosti. Plöntu þegar þú ert viss um að öll hætta á frosti hafi liðið og uppskera snemma ef þörf krefur, eins og lýst er hér að framan, til að forðast frostskemmda í haust.
Viðhald
Baunir eru nokkuð auðvelt í samanburði við önnur ræktun. Bara illgresi, vatn og mulch eftir þörfum í vetur.
Baunir eru nokkuð þurrkar þola, en þú verður að ganga úr skugga um að þeir hafi nóg vatn á meðan þeir mynda fræbelgur og fræ til góðs uppskeru.
Uppskera
Dry baunir eru uppskeru þegar þeir rattle í pod. Dragðu plöntuna fyrir hendi og haltu af rótunum. Hefðbundin eru baunplöntur lashed á 5- til 7 feta hápól. Þú getur uppskera allt að 5 hektara baunir með hendi en meira en það mun þurfa sérhæft uppskeru búnað fyrir dráttarvélina þína.
Dry baunir þurfa þresking - að fá baunir úr belgnum. Fyrir litlu magni getur þú gert þetta með hendi með því að kreista opna á fræbelgina. Hefðbundin aðferð er að halda plöntunni af rótum og knýja það á innan við tunnu. Fyrir meira en um hálfa hektara baunir gætirðu viljað fjárfesta í þreskabúnaði.
Eftir þreskingu verða baunir að vera hreinsaðar og flokkaðar. Fyrir litlu magni, gerðu þetta með hendi, með því að nota skjá og hárþurrku til að slökkva á rusl (eða loftþjöppu ef þú ert með það). Split baunir má gefa til bædýrs. Fyrir stórar baunafurðir er hægt að kaupa fræhreinsiefni.
Ef baunirnar eru mjúkir (bíttu einn og sjáið) skaltu halda áfram að þorna þær þangað til þau verða fast við bítið áður en þau eru flutt til geymslu.
Frostbönnur fyrir geymslu drepa allar hugsanlegar skordýr eins og leiðinlegur bönnunarvélin.
Geymsla og varðveisla
Geymið þurra baunir í þurru, köldum, loftþéttum íláti í burtu frá sólarljósi. Baunir eru best notaðir á tímabilinu eftir að þau hafa verið uppskera, en þeir munu endast í nokkrar árstíðir ef þörf krefur.
Seed Saving
Bönnur eru sjálfsmælandi, þannig að þú þarft ekki að geyma mismunandi afbrigði í sundur frá hvort öðru. Vistaðu bara bestu og fyrsta flokks fræin fyrir næsta ár.