Spurning: Hand Mixers og Stand Mixers - Kostir og gallar af hverju gerð Mixer
Hver er munurinn á hendi blöndunartæki og blöndunartæki, og hver er algengari eða mælt með því?
Svar: Þegar það kemur að því að velja á milli höndhrærivél eða standa hrærivél, þá er það í raun ekki spurning um tilmæli þar sem bæði eru mjög hagnýtar eldhúsbúnaður, en meira um verð, fjölhæfni og virkni. Hver gerð af blöndunartæki hefur eigin kostir og gallar.
Margir eigendur heima byrja með höndhrærivél sem er hagkvæmari og síðan er bætt við standahrærivél í búnaðarlínu eins og þeir hafa efni á því.
Portable hönd blöndunartæki koma yfirleitt með takmörkuðum viðhengi eins og par af færanlegum alhliða málm beaters, þó sumir líkan innihalda nokkrar fleiri. Rafknúnar höndarblöndur hafa skipt út fyrir handbókarhlaupahlaupara - safngripir sem enn er að finna í hjólhýsum eða í upprunalegu eldhúsi í dag.
A hönd blöndunartæki er talin undirstöðu housewares atriði og venjulega er eitt af fyrstu kaupum gerðar þegar einhver er að setja upp eldhús. Þó að nokkrar gerðir geti verið dýrir, geturðu oft fundið handhrærivél fyrir minna en $ 30. Í samanburði við að blanda köku smjör af hendi, hönd blöndunartæki gerir betri vinnu við að blanda og blanda innihaldsefni. Rjómauppskriftar innihaldsefni, þeyttum ferskum rjóma eða kartöflumús er miklu fljótari með höndhrærivél vegna þess að máttur blöndunnar er og stöðugt að blanda.
Fjölbreytt hraða er notaður fyrir mismunandi blöndunarþörf. Þú verður að nota hönd blöndunartæki oft, jafnvel þótt þú hefur ekki tilhneigingu til að baka mikið.
A standa blöndunartæki tekur blanda matvæli á nýtt stig. Það eru nokkur atriði sem þarf að huga að ef þú hefur áhuga á að kaupa standahrærivél. Það gerir þér kleift að blanda, blanda eða svipa í lengri tíma án þess að þreytast.
Og þar sem standa blöndunartæki hafa yfirleitt miklu meiri kraft en hönd líkan, getur þú auðveldlega blandað þyngri kexbræðum og hnoðið brauð og blandað baka deigið. Við höfum tilhneigingu til að skimpast stundum við að blanda saman mínútum við geymslu handbúnaðarhöndunarblandara, en standahrærivél hefur vald til að gera betri blöndun á minni tíma. Og forstillt blandaaðgerðin veitir skilvirkari blandun innihaldsefna.
Þar sem hægt er að ganga í burtu í nokkrar mínútur til að safna hráefnum eða byrja að hreinsa upp, standa blöndunartæki þér í heildarbúnaðartíma og veitir handfrjálsan þægindi. Allt ofangreint leiðir til aukinnar sláunar, blöndunar eða blöndunar, og það leiðir venjulega til betri bakgrunna.
Þú getur í grundvallaratriðum blandað öllu sem þú gerir venjulega með höndhrærivél í biðhrærivél. Eina galli er að hægt er að nota flytjanlegur handhrærivél í hvaða skál eða potti sem er, en standa líkanið er takmörkuð við getu skálarinnar. En þú getur gert meira með standa blöndunartæki þegar það kemur að því að blanda orku og þyngri batter eða deig. Eins og fyrir geymslu er hægt að geyma standa hrærivél í skáp en þú munt nota það meira ef það er þægilegt á borðið. Handhrærivél þarf minnst geymslurými og er oft geymdur í djúpum skúffu eða í skáp.
Svo hver er best fyrir þig? Að minnsta kosti ættirðu að hafa hönd blöndunartæki. En ef þú ert gráðugur heimabakari eða bakið fyrir hreina ávinninginn og matseldavörnin sem gefur þér fjölskyldu þína, munt þú njóta aukafjármagns og virkni stöðvarhrærivél. Ef þú bakar oft fyrir skóla eða félagsleg störf, þá muntu vera mjög ánægð með að vera með blöndunartæki. Sumir eldhús hafa bæði. Og standa blöndunartæki eins og KitchenAid ™ módelin, bjóða upp á aukalega virkni með sérstökum viðhengjum sem gera blöndunartækjunum kleift að keyra aðrar gagnlegar eldhúsáhöld. Slík fjölhæfur tæki gæti bjargað þér pláss og peningum ef þú ætlar að kaupa öll þau tæki.
A standa blöndunartæki er hærra verð en hönd blöndunartæki, svo þú vilt vera viss um að þú munt nota einn áður en þú kaupir. Til að fá frekari ráðleggingar um kaup skaltu lesa leiðbeiningar um hrærivélina .
Lesa blöndunartæki
Hvernig á að kaupa Stand Mixer
Lesa BeaterBlade Review
Hvað er hönd Mixer?
Farðu á heimasíðuna