Elderberries eru sagðir auka ónæmi, berjast gegn kvef, flensu og særindi í hálsi. Þeir sem þeir eru ríkur uppspretta af heilmiklum heilsusamlegum þáttum: lífefnafræðilegir, andoxunarefni, kalíum, beta karótín, kalsíum, fosfór og vítamín C.
Fyrstu hlutirnir fyrst: Finndu uppspretta elderberries, eða Sambucus nigrans. Þeir eru mjög auðvelt að vaxa, en þú getur líka keypt þurrkaðar ber eða biðja um að sjá hvort nágranni eða vinur hefur elderberry runni vaxandi sem þeir nota ekki. Gakktu úr skugga um að þú gerir jákvætt auðkenni áður en þú velur, þó! Björt rauð ber eru mismunandi tegund af elderberry sem er eitrað. Þú vilt dökk fjólublátt að bláum svörtum berjum. Og öll elderberries eru eitruð ef þau eru óhráð, svo vinsamlegast fylgdu þessum uppskriftir vandlega!
01 af 04
Elderberry Jelly
Westend61 / Getty Images Þessi hlaup er auðvelt að gera og smakka ljúffengur. Opnaðu krukku á miðvikudögum og björtu ruby liturinn mun vekja upp skynfærin. Það er frábært útbreiðslu á ristuðu brauði, bagels eða kex. Og þú getur fundið eins og andoxunarefni, veirueyðandi eiginleika elderberries fyllt að minnsta kosti að hluta til fyrir sykurinnihald! Þessi uppskrift krefst vatnsbaðs, eða hægt er að gera minni magn og kæla það - það mun endast að minnsta kosti nokkrar vikur í ísskápnum ef það er ekki mánuður eða tveir.
02 af 04
Elderberry Síróp
Þyrping af elderberries. Mynd © Lauren Ware Þessi uppskrift gerir lækningausróp (þótt það sé líka ljúffengt á pönnukökum, vöfflum eða ávöxtum!). Með hráu, staðbundnu hunangi, lækna eiginleika þessa blöndu miklu mæli. Með skeiðinu fyrir særindi í hálsi, kvef og flensu, verður þú að halda góðu magni fyrir hendi fyrir veturinn.
Þó að ég skrifaði uppskriftina sem geymd var í ísskápnum, gæti þú alltaf undirsykur fyrir hunangið og vatnsbaðið getur það eins og hlaupið. Ég kemst að því að það sé nógu auðvelt að kæla það og við munum nota 36 aura í vetur. Annar kostur er að geta safa sjálft, án sykurs, og blandað það ferskum eins og þú þarft það á veturna.
03 af 04
Elderberry TinctureElderberry tincture. Mynd © Lauren Ware Ef þú hefur ekki huga að því að nota áfengi er elderberry tincture frábær leið til að uppskera lyfjameðferðina með elderberry í sterku, öflugri mynd. Þetta klassíska náttúrulyfjaefni útdregur alla gæsku úr elderberries og skilur þig með sterkum lækningavegi sem hægt er að nota gegn veirum um veturinn. Njóttu!
04 af 04
Fyrirvari
Vinsamlegast athugaðu: Upplýsingarnar í þessari vef eru tiltækar með þeim skilningi að höfundurinn og útgefandinn taki ekki þátt í að skila læknisfræðilegum, heilsufarslegum, sálfræðilegum eða öðrum persónulegum faglegum þjónustu á þessum vef. Upplýsingarnar ættu ekki að nota í stað þess að hringja eða heimsækja læknismeðferð, heilsu eða aðra hæfa faglega, sem ætti að hafa samráð áður en þú samþykkir einhverjar tillögur á þessari síðu eða teikna afleiðingar af því. Upplýsingarnar um náttúrulyf sem innihalda þessa síðu eru almennar í náttúrunni. Það nær ekki til allra hugsanlegrar notkunar, aðgerða, varúðarráðstafana, aukaverkana eða milliverkana lyfjanna sem nefnd eru og upplýsingar eru ekki ætlaðar til læknishjálpar vegna einstakra vandamála eða til að meta áhættuna og ávinninginn af því að taka tiltekið lyf. Rekstraraðili þessarar síðu og útgefandans neita sérstaklega öllum ábyrgð á ábyrgð, tjóni eða áhættu, persónulega eða á annan hátt sem stafar af því, beint eða óbeint, notkun og notkun á einhverju efni á þessari síðu.
Þakka þér fyrir!