Hreinsa nektar er augljóslega betra!
Að litast eða ekki að litast, það er spurningin, en er rauð litur í hummingbird nektar slæmt fyrir fugla? Litað nektar og rautt hummingbird matur getur verið mjög umdeild, og það eru margar sögusagnir, þéttbýli leyndarmál og ónákvæmar tilgátur í blóðrásinni. Áhyggjulausir fuglaliðar ættu að læra sannleikann og misskilningi um rauða litarefni til að vera viss um að þeir séu að halda fuglum sínum öruggum.
The Red Dye Hræða
Áhyggjuefni um skaðleg áhrif rauðra dýra á hummingbirds eru upprunnin með rauðu litbrigði hræða um miðjan 1970.
Á þeim tíma var vinsæll Red Dye No. 2 (Amaranth) notað í mat, lyfjum og snyrtivörum tengd krabbameinsvöxt í rottum á rannsóknarstofu. Grunur leikur á krabbameinsvaldandi áhrifum var hratt fjarlægður úr neysluvörum og var bönnuð af bandaríska matvæla- og lyfjafyrirtækinu (FDA) árið 1976.
Í dag hefur Rauða Dye No. 40 (Allura Red AC eða Food Red 17) verið samþykkt af FDA til neyslu og efnasambandið er notað fyrir marga matvæla, lyfja, húðflúr og litarefnum. Það eru enn nokkur vafasöm áhyggjuefni, þó sérstaklega fyrir börn með heilsufarsástand eins og tilhneigingu til athyglisbrestur með ofvirkni (ADHD). Vegna þessa áhyggjuefna og þörf fyrir áframhaldandi rannsókn hefur Rauða Dye nr. 40 verið bönnuð í nokkrum Evrópulöndum, þar á meðal Frakklandi, Belgíu, Danmörku, Sviss, Noregi og Svíþjóð. Bannar hafa breyst undanfarin ár með reglum sem hafa áhrif á alla Evrópusambandið, en fyrirvaranir um öryggi litarefnisins eru ennþá.
Engar endanlegir rannsóknir hafa hins vegar verið gerðar, sem tengja Rauða litun nr. 40 við krabbamein eða aðrar skaðleg heilsuaðstæður þegar það er notað í litlu magni sem finnast í mörgum lituðum matvælum.
Red Dye í Hummingbird Nectar
Mesta áhyggjuefni um hvort rauð litur er skaðleg til hummingbirds kemur ekki aðeins frá hugsanlegum hættum efna sjálfsins, heldur einnig frá því hvernig fuglar neyta það.
Vegna þess að nektar er langstærsti þátturinn í mataræði Hummingbird , getur neysla einstakra fugla í litaðri nektar verið öfgafullur. Engar nákvæmar rannsóknir hafa verið gerðar eingöngu með kolibólum og mismunandi rauðum litum eða litunarþéttni, hins vegar. Lífeðlisfræði, efnaskipti og næringarþörf fuglanna eru nægilega frábrugðin mönnum, að allar ályktanir sem lýsa lituninni eru örugg til manneldis mega ekki gilda fyrir hummingbirds.
Margir auglýsing hummingbird nektar, bæði blandaðir duftformar og vökvaþykkni, innihalda rauð litarefni. Vegna þess að Hummingbirds eru dregin að rauðum, er liturinn gagnlegur sem sölustaður fyrir neytendur í bakgarðinum, og rautt nektar liggur á geyma hillum á skilvirkan hátt en hreinsar flöskur.
Hvers vegna Dye er ekki nauðsynlegt
Nektar nektar er litlaus og að bæta við rauðum litum við hummingbird nektar uppskrift er einfaldlega að bæta við einu efnaefni til matarins fugla - efni sem þeir þurfa ekki. Rauða liturinn hefur ekki næringargildi fyrir fuglana og er aðeins óþarfa aukefni. Óopinber rannsóknir hafa ekki sýnt hummingbirds að hafa nein marktæk áhrif fyrir að heimsækja fóðrari með rauðu litum samanborið við fóðurefni sem bjóða upp á skýrar nektar. Í staðinn eru styrkur sykurslausnarinnar og hreinleika fóðranna meiri tengd við fóðrunartilfinningu fugla.
Lykilatriðið við að ákveða hvort rauðlitur sé skaðlegt fyrir hummingbird eða ekki er einfalt. Það er engin umtalsverðar rannsóknir sem segja að liturinn sé hættulegur fyrir fuglana, en það er líka ekki langtíma rannsóknir sem segja að það sé öruggt. Þegar ákvörðun er tekin um rauð litarefni fyrir nektar, vilja margir fuglarnir vera varkár og forðast óþarfa og hugsanlega hættuleg efni. Mörg nektarþykkni framleiðendum fylgir í kjölfarið og í dag eru fjórir fyrirtæki að bjóða fyrirfram nektar með rauðum litum.
Hvað um náttúrulega rautt litarefni?
Í stað þess að bæta efnafræðilegu litarefni við nektar getur verið betra að reyna "náttúruleg" uppsprettur rauðra litarefna. Backyard birders hafa gert tilraunir með að nota mismunandi safi, svo sem rófa, trönuberjum eða ávöxtum kýla, til að colorize nektar. Þó að þetta kann að virðast öruggt, ef þau safna eru úr þykkni eða meðhöndla þau á annan hátt, geta þau þegar innihaldið gervi litarefni sem menga nektarann.
Jafnvel ef safa er ferskt og hefur engin aukefni, er það þó ekki mælt með því að bæta því við hummingbird nektar. Sykurnar í mismunandi safi eru ekki þau sömu og súkrósa samsetningin kolmýrar þurfa, og að bæta við safa mun aðeins þynna rétta nektaruppskriftina og gera það minna gagnlegt fyrir fugla. Þar sem rauður litur er ekki mikilvægt fyrir að laða að hummingbirds, er best að einfaldlega forðast að flækja nektar með hvers konar litun.
Aðdráttarafl Hummingbirds Án Rauða Dye
Aðdráttarafl hummingbirds er einföld, og það er engin þörf fyrir rauð litarefni í nítrar hummingbirds. Margir hummingbird feeders hafa rauða húfur, basa eða blóma skreytingar, og þessi litur er nóg til að laða fugla. Að bæta við öðrum rauðum litarefnum í nágrenninu, svo sem nektarberandi blóm , borðar, gazing bolti, blómapottar, púðarhúðir eða jólaskraut geta gefið brjósti svæðið aukið litbrigði án þess að hætta sé á óhollt litarefni.