Hýsa Sumar Tapas Party

Á sumrin, aðilar og meðfylgjandi matur þeirra ætti að vera allt um einfaldleika. Ef við erum að hýsa, viljum við uppskriftir sem eru fljótir að undirbúa og þurfa ekki lengri tíma að elda yfir heitum eldavélinni. Í staðinn viljum við vera úti þar sem gestir okkar eru að sofa með hressandi kokteilum, með eigin íslausu drykk okkar.

Til allrar hamingju, það er einn flokkur sem getur auðveldlega skilað öllum þessum hlutum. Sumar spænsku Tapas-veislan er fullkomin fyrir úti, sumartíma.

Reyndar gætirðu næstum sagt að spænsku Tapas þemaþátturinn hafi verið gerður fyrir skemmtilega úti á sumrin þar sem orðið verönd kemur frá Spáni þar sem arkitektúrið er upprunnið. Litla plata tilboðin af tapas eru tilvalin fyrir slaka á hanastél og léttar lystarúm. Margir diskar geta verið gerðar fyrirfram, krefjast fáeinra innihaldsefna og lítið matreiðslu og hægt að bera fram kalt. Það er fullkomið veislaþema fyrir bæði gestgjafa og gesti.

Stilling stigsins

Skipuleggja útivistarsveitina þína um kvöldið svo þú getir haldið aðila þínu heitt á meðan hitastigið kólnar.

Þegar þú skipuleggur sumarpappírsfestina þína skaltu skipuleggja ýmsar diskar fyrir áhuga, lit og skemmtun. Gerðu það auðveldara með sjálfum þér með því að velja meira af lágmarksinnihaldinu, fljótlega að setja saman diskar og fáðu nokkrar sem hægt er að undirbúa fyrirfram, en eldað eða grillað í síðustu stundu meðan gestir þínir halda þér með grillinu.

Terra cotta eða litrík spænsku leirmuni þjóna stykki væri tilvalið fyrir kynningu á ýmsum diskum þínum.

Þar sem tapas er upprunnin í spænskum börum, þarftu ekki að setja ímynda, formlegt borð. Hlaðborðstafan þín má skreyta einfaldlega með hlaupari niður miðju sem mismunandi tapas eru kynntar.

Þar sem gestir munu flytja sig til að blanda saman við aðra er engin þörf á formlegum borðstofu. Gefðu litlum borðum og hægðum eins og þú gætir fundið á bar.

Veldu hlaupari og servíettur í heitum, Miðjarðarhafinu litum sem muna litavalið á sólríkum Spáni. Rauður, appelsínur, hlutlausir og gulir tónar myndu vera fullkomnar.

Gefðu glerplötum og þurrkum sem eru tær, gul eða grænn. Blanda af þessum mismunandi tónum væri yndislegt.

Þar sem steinselja, rósmarín, timjan og oregano eru ómissandi innihaldsefni í spænsku matargerð, lítil potta af þessum kryddjurtum, eða skera kræklinga af jurtum í glösum af vatni, getur þjónað sem ilmandi hlaðborð og borðplataúrræði. Setjið nokkrar krukkur fyllt með litlum ferskum chile papriku til viðbótar lit.

Mundu að hugsa um tónlistarlistann þinn fyrir aðila, þar sem tónlist bætir svo mikið við umhverfið. Þú getur valið lög úr klassískum latínu uppáhaldi eins og Tito Puente eða blandað í samtímalistum frá Marc Anthony, Enrique Iglesias, Shakira og Ricky Martin. Eða til að bæta við smá brún í lagalistann þinn blanda í lög frá Pitbull, eins og heilbrigður. Valið er þitt, en hvaða lög þú velur, vertu viss um að það sé lífleg slá sem mun halda gestunum þínum að færa um nóttina.

The Drykkir

• Sangria, klassískt spænskt sumar drykkur, er fullkomið fyrir þennan aðila. Fylltu upp stórar, skýrar drykkjatölvur með þessari hádegismatafrétti og láttu gestum þínum hjálpa sér, frelsa þig frá því að klára barinn og halda kostnaðarkostnaði þínum í skefjum.
• Sparkling Vín Lemon Sorbet er annar hressandi spænsk drykkur sem hægt er að þjóna sem hanastél eða eftirrétt drykkur.

The Tapas

Veldu úrval af þessum tapas sem eru fullkomin fyrir sumarflokk. Flestir geta verið gerðar vel fyrirfram aðila og kælt þar til tilbúinn til að þjóna!

• Spænska kartöflusalat - Blandið saman hópi af þessu salati sem er vinsælt í spænskum börum og þjónað einstökum skömmtum í appelsínuskeiðar eða litlum hrísgrjónum sem hafa verið settar á bakka.
• Spænska agúrka salat - Þegar þetta grænmeti er í hámarki á sumrin, getur ekkert verið meira bragðgóður og hressandi en kalt salat með bracing vinaigrette.

• Melóna með Serrano Ham - Hver getur staðið gegn sætum og söltum blöndu af melónu og skinku? Þetta er yndislegt tapa að undirbúa þegar melónur eru í sætasta og juiciest á sumrin.
• Geitur ostur með papriku, hvítlauk, sólþurrkaðir tómatar og húfur Uppskrift - Þetta reykur, saltur, osti-góður tapa verður bara það sem gestirnir þínir þrá eftir eftir heitum sumardag.
• Grillaður eggaldin í tómötum Vinaigrette - Eggplants eru algengar Miðjarðarhafsefni, sérstaklega á Spáni. Samsetningin af eggplöntum, tómötum, kaplum, lauk og hvítlaukur gerir uppskrift sem er ríkur í bragði en samt nógu létt fyrir matarlystir.
• Olives a la Madrilene - Þetta er mjög auðvelt fat að gera, en mundu að láta tíma fyrir olíurnar að marinate og gleypa bragðið af dressingunni.
• Rauð papriku með ansjósum - Þessi litríka tapa mun bæta við auka skot af lit á hlaðborðið þitt, svo og auðvelda popp af bragði í valmyndina.
• Hvítlaukur Rækja Tapa - Þessi uppskrift er vinsæll fat á Spáni af góðri ástæðu. Hafa innihaldsefni þitt prepped og bíða eftir þegar þú þarft að fljótt saute allt sem gestir þínir horfa á og reyna að stjórna eirerness þeirra fyrir þetta ilmandi uppskrift sem lyktin af steikja hvítlauk whets lyst þeirra.
• Spænska Omelet - Þetta er klassískt spænska tapa. Þú munt vilja vera viss um að skera það í litla wedges eða ferninga þannig að allir geti borðað þetta bragðgóður fat!
• Auðvelt spænsk jógúrt Quesada - Eftir að gestirnir þínir hafa fengið fylla sína af bragðmiklar matar, dragaðu þetta ljós spænsku jógúrtatré. Þetta eftirrétt er svo auðvelt að gera og mun veita bara hið fullkomna sæta ljúka við flokkinn þinn.