Vaxandi arugula, örlítið sterkur, ljúffengur grænn, er nokkuð auðvelt. Bónus er að arugula blóm eru falleg og ætluð.
Velja ílát : Þar sem rætur arugula eru tiltölulega grunnir, þarftu ekki risastórt eða sérstaklega djúpt ílát. Þú verður að planta heilmikið af arugula, því að þegar þú færð smekk fyrir það geturðu fundið þig að borða mikið af því. Þó að þú getur vaxið arugula í næstum öllu, virkar sjálfvatnandi gámur sérstaklega vel.
Gróðursetningarkúla: Eins og flestir salatargrænir eru arugula fræin lítil, svo þú verður að gæta þess að ekki planta þær of djúpt. Fylltu garðapottinn þinn upp með pottunarblöndu , flettu því varlega út með hendinni. Dreifðu fræunum eins eins og unnt er á pottunarblandunni. Notaðu lófa þína, klappaðu varlega á fræin á jarðveginn. Þú getur þá hylja þá létt með pottajurtum eða setja þunnt lag af fræi sem byrjar að blanda saman á frænum og pottaðu varlega aftur. Bættu vandlega við, annaðhvort með því að nota rósubúnað eða blíður úða úr slöngunni. Þú vilt ekki að vatnsþrýstingur eða þyngd vatnsins trufli fræin og dregið þá of djúpt inn í jarðveginn. Plantaðu pottinn í fullri sól , eða til lengri tíma, gefðu arugula miðjan daginn skugga.
Vaxandi arugula: Arugula elskar ekki heitt veður og fær alveg bitur ef það er vaxið þegar það er að gufa heitt úti. Ræktu arugula fræ um leið og hætta á frosti er lokið og byrjaðu að sá einu sinni í viku eða á tveggja vikna fresti til að halda stöðugri fæðu.
Haldið jarðvegi jafnt rakt þar til plöntur koma fram, sem mun taka frá 7 til 14 daga. Þegar plönturnar eru u.þ.b. tommur eða tveir, þynndu þau svo að þær séu 1-3 cm í sundur. Þessar ungu laufir eru nokkrar af mestu útboðum. Þó að þú ættir að þynna plönturnar, þá mun það stundum vaxa, óháð því hvort þú skilur það fjölmennur.
Harvesting arugula: Arugula þín ætti að vera fullvaxin og tilbúin til uppskeru í um 3 til 4 vikur. Því yngri sem laufin eru, þeim mun betri og sætari sem þeir verða, svo ekki bíða of lengi til að byrja að tína þá. Þegar plönturnar eru 3-4 tommur að lengd geturðu annað hvort dregið úr öllu plöntunni eða ef þú vilt að plönturnar halda áfram að vaxa getur þú safnað bara laufunum með því að klippa eða rífa þá niður í átt að stöðinni. Varist ef þú dregur út plönturnar, sem óhreinindi geta fengið á laufunum.
Arugula blóm: Arugula blóm eru ekki eins sterkan og laufin og eru smá sæt. Blómin birtast eftir að laufin hafa vaxið í fullri stærð og er of bitur að borða. Ef þú uppskerir ekki arugula þína ættir þú að sjá blóm; taktu þau af og borðuðu þau eða bætdu þeim við salat eða samloku með sambandi fyrir fallega skemmtun. Þú getur líka vaxið nokkrum rifjum fyrir blómin einn.