Mars er írska-amerískur arfleifðardagur
Hversu margir St. Patrick's staðreyndir vita þú? Sennilega að það fellur 17. mars og heiðrar kaþólsku heilögu sem eltir áberandi ormar frá Írlandi. Jæja, ef það er allt sem þú veist hérna, eru nokkrar skemmtilegar staðreyndir sem þú getur deilt með samstarfsmönnum þínum í grænu næsta St Patrick's Day.
Hvernig St Patrick's Day Upphaf
Dagur St. Patrick hófst sem trúarleg frí til að heiðra St Patrick, sem flutti kristni til Írlands á fimmta öld.
Fyrsta skrúðgöngu fyrir fríið átti sér stað í New York City 17. mars 1762. Það lögun írska hermenn sem þjónuðu í ensku hersins. Árið 1948 hóf forseti Harry S. Truman skrúðgöngu.
Árið 1991 lýsti Congress fram mars til að vera írsk-amerískur menningarmánuður til að heiðra árangur og framlag írskra innflytjenda og afkomenda þeirra sem búa í Bandaríkjunum í dag.
Það sem írska í Ameríku hefur náð
33,1 milljónir, eða 10,4% er fjöldi og hlutfall af Íbúar Bandaríkjanna sögðu írska uppruna árið 2014, meira en sjö sinnum 4 milljónir íbúa Írlands sjálfs. Eina ættkvíslin sem greint var frá var oftar en þýskur.
Tvær ríki árið 2014 krafa meira en 20 prósent írska búsetu og þau voru Massachusetts í 21,5 prósent og New Hampshire á 20,9 prósentum.
Þeir með írska arfleifð voru líklegri til að hafa hærri tekjur heimilanna, eiga eigin heimili og vinna sér inn menntunargráðu.
Nánar tiltekið:
- 35,6 prósent írska Bandaríkjamanna eldri en 25 héldu að minnsta kosti gráðu í bachelor og 93,7 prósent héldu að minnsta kosti háskólakennslu, samanborið við 30,1 prósent og 86,9 prósent fyrir alla bandaríska
- Íbúar undir írska Ameríku fengu miðgildi tekna af $ 62.141 árið 2014 samanborið við $ 53.657 fyrir alla heimila.
- 68,3 prósent af þessum írskum heimilum voru í eigu, samanborið við 63,1 prósent fyrir alla heimila. Afgangurinn leigði.
Dagur St Patrick's með Corned Nautakjöt og hvítkál
Ef þú ert vinnandi mamma sem vill ekki elda 17. mars ertu með heppni! Þú getur fundið heilbrigt máltíð kornuð nautakjöt og hvítkál á næstum öllum veitingastöðum! Árið 2014 voru 235.701 veitingastaðir haldnir St. Patrick's Day (eins og gerðu 41.582 drykkjarstaðir).
Þeir sem gerðu corned nautakjöt og hvítkál í dag St Patrick's Day ættu að finna nægar birgðir í matvöruverslunum. Bandarískir bændur fengu 40,3 milljarða pund af nautakjöti og 2,2 milljarða punda af hvítkáli árið 2014.
Ef þú ert vinnandi mamma sem vill ekki eyða peningum á veitingastað, þá er auðveld leið til að gera daginn í St. Patrick's Day. Krossaðu crock pottinn þinn og kreista í corned nautakjöt, kartöflur skera í fjórðu, parsnip og turnips. Fylltu crock staða með vatni og bætið kryddjurtakjötsins sem gæti komið með nautakjötið eða í mars finnur þú súrsuðum krydd í matvöruverslunum. Settu crock staða til að elda allan daginn á meðan þú ert í vinnunni.
Þegar þú kemst heim mun húsið þitt lykta á himnum . Þar sem hvítkál er frekar stór getur þú skorið þetta kvöldið áður, settu það í vatni yfir nótt, setjið það á eldavélinni að morgni og þá um leið og þú kemst heim skaltu setja eldavélina á meðan þú setur upp og borða kvöldmat.
Írska-þema staðir sem þú gætir heimsótt
Það eru 6 bæir í Bandaríkjunum sem heitir eftir shamrock, tákn Írlands (í Oklahoma, Texas [tveir], Minnesota, Missouri og Nebraska). 16 stöðum eru nefndir eftir Dublin, höfuðborg Írlands. Fjölmennustu eru í Kaliforníu og Ohio.
Fleiri duttlungafullar írskir borgir eru Emerald Isle, NC, og Township of Irishtown, Ill. Townships sem heitir Clover eru til í Suður-Karólínu, Illinois, Minnesota og Pennsylvania. Minnesota er einnig heima fyrir Cloverleaf.
Heimild: The Census Bureau
Uppfært af Elizabeth McGrory