Beyond the Cake: Serving Food á afmælisveislu Kids

Þegar fjölskyldur byrja að skipuleggja afmælisdag barns, er uppgjör á kökuhönnun oft einn af fyrstu ákvörðunum sem gerðar eru.

Ekki gleyma því að aðrir maturinn er. Smá belgir þurfa meira en bara sykur. Hvort sem þú ert að fara að þjóna fullan máltíð eða bara smábit, er mikilvægt að skipuleggja jafnvægisvalmynd.

Tímasetning er allt

Byrjaðu aðila í einu sem passar við valmyndina. Ekki búast við því að gestir komi til kl. 17 og borða aðeins jarðhnetur og köku.

Skemmtilegt aðili er fullkomlega ásættanlegt, en haltu því kl. 10 eða 2:00 í staðinn - ekki á þeim tíma sem þátttakendur ættu að búast við fullt máltíð.

Íhuga aldurshópinn

Eldri börn geta borðað um það bil neitt - stórir sneiðar af pizzu, hráefni grænmeti, stórfrumur undirbrún, hvað sem er.

Að þjóna þessum matvælum til smábarn virkar þó ekki. Þú þarft að skera pizzu - eða eitthvað sem þú ætlar að bjóða - í litla bita. Og vertu varkár um að fæða þá eitthvað of erfitt eða crunchy, eins og gulrætur, eða önnur matvæli sem geta valdið kæfingu hjá ungum börnum.

Berið fram barnalegan mat

"Kid vingjarnlegur" þýðir ekki að þú þarft að örbylgjuofn corndogs og blanda upp skálar af Mac & Ostur. Setjið mat sem er auðvelt að borða og hafa víðtæka áfrýjun.

Þarftu nokkrar hugmyndir?

Passa við þemað

Ef þú getur, veldu matvæli sem passa við afmælisdaginn þema. Berið fram gullfisksprettur og pylsur til að líta út eins og kolkrabba á sjó, til dæmis. Gerðu spaghettí og kjötbollur fyrir Lady og Tramp bash (kannski með smjöri og parmesan osti í stað marinara sósu að skera niður á sóðaskapinn). Eða þjóna litlum, skorpuðum te samlokum fyrir bangsi te aðila.

Horfa á Sugar

Afmælisdagur er kominn tími til að láta undan sér, svo ekki hafa áhyggjur af því að gefa börnunum smá köku og ís, en forðast allt út sykursýning. Á sumum aðilum bíður frostkökur gestirnir þegar þeir koma, það er kaka, og þá fer allir heima með góða poka full af nammi. Augu börnanna gætu kveikt þegar þeir sjá hátíðina, en þeir fara með magaverk og gætu endað að verða í hegðunarvandamál þegar þeir komast heim. Moderation er lykillinn.

Vertu var við ofnæmi

Spyrðu foreldra um tíma hvort börnin þeirra hafi einhverja mataróhóf eða óþol, og skipuleggðu matseðill þinn í samræmi við það.

Gætið sérstakar varúðarráðstafanir þegar þú undirbýr matinn, svo sem varlega hreinsiefni og skurðarbretti til að koma í veg fyrir krossmengun og setja bollar merktar með nöfn barna, þannig að barn sem er með ofnæmi fyrir eplum, tekur til dæmis ekki sopa af eplasafi annar barns. Taktu ofnæmi mjög alvarlega, þar sem fyrir suma krakka sem borða rangt, getur orðið líf eða dauðaástand.

Ef áætlanagerð og undirbúningur matur er skemmtileg fyrir þig, frábært! Hafa gaman að koma upp með snjall og bragðgóður valmynd. En ef þú ert í eldhúsinu þá brýtur þú út í ofsakláði, ekki sviti það ekki. Panta smá pizzu og leggðu áherslu á þætti aðila sem þú hefur gaman af, eins og að skreyta og skipuleggja.

Uppfært af Christine Gauvreau