Yfirlit
The avocado tré er Evergreen suðrænum eða subtropical tré sem framleiðir leathery-skinned ávöxtum sem eru almennt borða fersk af sjálfu sér eða notuð hráefni í ýmsum réttum.
Þetta hefur eitt af hæstu fituhlutfallum allra ávaxtanna, þó að þau séu heilbrigð fita. Það býður einnig upp á trefjar, fólat, kalíum, C-vítamín og E-vítamín.
- Lærðu meira um heilbrigða kosti avocados.
Afbrigðin koma í þremur mismunandi tegundum, byggt á hvar þau koma upphaflega frá: Mexíkó, Vestur-Indlandi og Guatemala.
Latnesk nafn
Þetta tré er flokkað sem Persea americana og það tilheyrir Lauraceae (laurel) fjölskyldunni. Þekktir ættingjar eru kanill ( Cinnamomum verum ), cassia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) og laufljós ( Laurus nobilis ).
Algengar heiti
Þetta tré má kallast avókadó, smjör pera, palta, alligator pera, smjör midshipman, grænmetissmjör eða ahuacuatl.
Valin USDA Hardiness Zones
Bestu vaxandi svæða fyrir flest afbrigði eru 9-11. Sumir afbrigði geta vaxið í svæði 8 með einhverjum vernd. Þú getur vaxið dvergrar ræktunarplöntur sem plöntur. Það er upphaflega að finna í suðurhluta Mexíkó.
Stærð og lögun
Á þroska verður tréð í stærð 30-60 '+ á hæð og 20-35' breitt. Tréið þróast í sporöskjulaga eða ávöl form ef það er ekki skorið.
Útsetning
Fyrir bestu flóru og ávaxtaframleiðslu skaltu velja stað sem hefur fulla sól. Það getur þola hluta skugga ef þörf krefur.
Blóma / Blóm / Ávextir
Evergreen leyfi eru dökk skugga af grænum og geta verið 3-16 "eftir fjölbreytni.
Þessir tré hafa frekar forvitinn blómstrandi stíl. Þeir bera fullkomna blóm með bæði karlkyns og kvenkyns hlutum sem eru til staðar, en þeir unfurl á þann hátt að aðeins eitt kynlíf er til staðar í einu.
Eins og þú getur ímyndað sér, sýnir þetta nokkuð áskorun fyrir frævun. Með tímanum hefur fjölbreytni þróað til að vega upp á móti þessu vandamáli.
Ef cultivar er A tegund, eru kvenhlutarnir opnir að morgni og loka seinna um hádegi. Hið karlkyns hlutar opna þá síðdegis næsta dag. B tegundir hafa öfugt áætlun, sem gerir pollinators kleift að safna og flytja frjókorn með góðum árangri.
Ávöxturinn sem þróast er í raun sönn ber. Stærð og lögun veltur á gerðinni.
Hönnun Ábendingar
Ávextir, gelta, fræ og lauf eru eitruð fyrir mörg algeng dýr eins og kettir, hundar, hestar osfrv., Svo að taka tillit til ef þú hefur gæludýr.
Þó að margar tegundir séu sjálfbærir , þá færðu betri ávexti með að minnsta kosti einum hverri tegund af A-gerð og B-gerð.
A tegundir afbrigði innihalda:
- 'Choquette'
- 'Duke'
- "Gwen"
- 'Hass' (fjölbreytni sem ég sé venjulega í verslunum)
- 'Lamb Hass'
- 'Lula'
- 'Pinkerton'
- 'Reed'
- "Secondo"
- 'Stewart'
- 'Wurtz'
B tegundir afbrigði innihalda:
- 'Beikon'
- 'Brogden'
- 'Edranol'
- 'Ettinger'
- 'Fuerte'
- 'Jim'
- 'Sharwil'
- 'Sheppard'
- "Herraverðlaunin"
- 'Zutano'
Vaxandi ráðleggingar
Sumir avocados (West Indian tegundir) þurfa suðrænum aðstæðum sem bjóða upp á mikla raka. Aðrir (Guatemala og Mexican) geta séð um lægra hitastig og rakastig.
Ólíkt mörgum öðrum trjám ávöxtum mun avókadó ekki þroskast meðan enn á trénu. Þeir ættu að fjarlægja þegar þeir hafa náð fullri stærð (fer eftir fjölbreytni - athugaðu merkið til að fá upplýsingar þegar þú kaupir) og leyft að rífa í eina viku eða tvö.
Þó að fræin hefjist geta verið skemmtilegar tilraunir, þá er plantan sem myndast er líklega ekki sú sama og foreldrið hennar. Ef þú ert að reyna að halda einkennum tiltekinnar fjölbreytni, fjölga með öndun.
Viðhald / pruning
Í ræktunarbókinni segir Lee Reich að pruning sé venjulega ekki þörf nema að tréið sé á stað þar sem það verður að verða vindur. Í þessu tilfelli, vernda veikburða tré með því að pruning ytri útibú sem getur hjálpað trénu að þróa sterkari kjarna. Þú ættir einnig að fjarlægja hluta sem eru dauðir, skemmdir eða veikar . Pruning má gera þegar tréð er gert með fruiting.
Skaðvalda og sjúkdóma
Mögulegir sjúkdómar eru:
- Leaf blettur
- Rætur rætur
Möguleg skaðvalda innihalda:
- Avocado Red Mite ( Oligonychus yothersi )
- Cedar waxwing ( Bombycilla cedrorum )
- Citrus mjólkurbökur ( Pseudococcus citri )
- Gróðurhúsaspurningar ( Heliothrips haemorrhoidalis )
- Omnivorous looper ( Sabulodes aegrotata )
- Rauður-banded thrips ( Selenothrips rubrocinctus )
- Vogir
- Spider mites
Uppskriftir til að prófa
Avocados eru almennt notaðar sem grænmeti í matreiðsluheiminum þar sem þau eru bragðmiklar, þó að þær finnast einnig í sætum uppskriftir eins og ís og smoothies. Sumir fegurðarsögur innihalda það sem innihaldsefni.
- Arepa Sandwich með Kjúklingur og Avókadó - Reina Pepiada
- Avocado Brownies
- Avocado Face Mask fyrir þurra húð
- Avókadóís
- Avókadó Mango Smoothie
- Kjúklingur Avókadó Súpa
- Chunky-stíl Guasacaca (Guacamole)
- Grænmetisæta Avókadósalat